यह एक लोकप्रिय रसोई उपकरण है जिसमें एक अंडा या चौकोर आकार होता है और यह एक कॉफ़ीमेकर के आकार का होता है। यह एक ऐसा उपकरण है जिसमें आप अपने पसंदीदा भोजन को स्वस्थ तरीके से बना सकते हैं, यानी आप इसमें चिप्स, पेस्ट्री और यहां तक कि मांस भी बना सकते हैं। जब आप जो खाना बनाना चाहते हैं उसे एयर फ्रायर में रखा जाता है, उसके चारों ओर गर्म हवा प्रसारित होती है जिसका तापमान लगभग 400 डिग्री फ़ारेनहाइट होता है, जो भोजन को कुरकुरा और कुरकुरा बनाता है। इसे आप कन्वेक्शन ओवन की तरह और भी समझ सकते हैं। एक एयर फ्रायर में खाना पकाने के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि खाना पकाने के लिए बहुत अधिक तेल की आवश्यकता नहीं होती है, केवल एक स्प्रे या कुछ बूंदें होती हैं और खाना उतना ही स्वादिष्ट निकलेगा जितना कि वह डीप-फ्राइड था।
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