पेय के महत्व के बारे में जागरूकता फैलाने के लिए अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस मनाया जाता है। (प्रतिनिधि छवि: शटरस्टॉक)
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस 2023: इस दिन का उद्देश्य स्थायी चाय उत्पादन, व्यापार और खपत को प्रोत्साहित करना है
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस 2023: सभी चाय प्रेमियों के लिए, यह तैयार होने का समय है क्योंकि हमारे पसंदीदा पेय को मनाने का दिन आ गया है। यह अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस है। पेय के महत्व के बारे में जागरूकता फैलाने के लिए यह दिन मनाया जाता है। संयुक्त राष्ट्र महासभा ने हर साल 21 मई को दिवस मनाने का फैसला किया। आधिकारिक वेबसाइट के अनुसार, अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस “चाय के स्थायी उत्पादन और खपत के पक्ष में गतिविधियों को लागू करने और भूख और गरीबी से लड़ने में इसके महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए सामूहिक कार्यों को बढ़ावा देगा।”
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस 2023: महत्व
दिन का उद्देश्य स्थायी चाय उत्पादन, व्यापार और खपत को प्रोत्साहित करना है। यह अत्यधिक गरीबी को कम करने, भूख से लड़ने और प्राकृतिक संसाधनों और आजीविका की सुरक्षा में चाय उद्योग के योगदान को प्राथमिकता देने के लिए वैश्विक, क्षेत्रीय और राष्ट्रीय स्तर पर नेताओं के लिए एक मंच प्रदान करता है।
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस 2023: रोचक तथ्य:
- चाय दुनिया भर में पानी के बाद दूसरा सबसे ज्यादा पिया जाने वाला पेय है।
- पिछले एक दशक में चाय प्रति व्यक्ति आय में सालाना 2.2% की वृद्धि हुई है।
- 2020 में, दुनिया भर में चाय का उत्पादन 6.5 मिलियन टन तक पहुंच गया।
- चाय पर एफएओ अंतर सरकारी समूह वैश्विक चाय अर्थव्यवस्था को मजबूत करने के लिए सहयोगी पहलों का नेतृत्व करता है।
- चीन, भारत, केन्या और श्रीलंका जैसे प्रमुख उत्पादक देशों में लगभग 9 मिलियन चाय किसान छोटे धारक हैं।
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस 2023: उद्धरण
- चाय है तो आस है। – आर्थर विंग पिनेरो
- कुछ लोग दावा करेंगे कि एक कप चाय में बहुत सारी कविता और खूबसूरत एहसास है। – राल्फ वाल्डो इमर्सन
- चाय की तरह, हम वास्तव में अपनी ताकत को तब तक नहीं समझ पाते जब तक हम गर्म पानी में डूबे नहीं रहते। –सिस्टर बुशे
- आप चाय के साथ वहां पहुंच सकते हैं। – एजी सैक्स
- अंग्रेजों के लिए चाय सिर्फ एक इनडोर पिकनिक है। – ऐलिस वाकर
- चाय हमेशा सेरेब्रल का पसंदीदा पेय होगा, उन लोगों द्वारा मज़ाक उड़ाए जाने के बावजूद जो स्वाभाविक रूप से अपनी चिंतित संवेदनशीलता में हैं। – थॉमस डी क्विंसी