जूस की दुकान चलाने से लेकर मास्टरशेफ तक; प्रतियोगी मोहम्मद आशिक की प्रेरणादायक कहानी – News18

लोकप्रिय पाककला रियलिटी शो, मास्टरशेफ इंडिया, एक नए सीज़न के साथ लौट आया है जो दर्शकों को एक बार फिर से मंत्रमुग्ध करने का वादा करता है। 16 अक्टूबर को सोनी लिव पर प्रीमियर होने वाले इस शो ने देश के विभिन्न हिस्सों से घरेलू रसोइयों को इकट्ठा किया है, जो दर्शकों को एक लजीज यात्रा पर ले जाने के लिए तैयार हैं। जबकि शो के जज प्रतियोगियों का मूल्यांकन उनके पाक कौशल और रसोई में रचनात्मकता के आधार पर करते हैं, प्रत्येक प्रतिभागी अपने साथ अगला मास्टरशेफ बनने का सपना लेकर आता है। इस साल, होनहार प्रतियोगियों में से एक तटीय शहर मैंगलोर का रहने वाला 24 वर्षीय मोहम्मद आशिक है।

आउटलुक इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, मोहम्मद आशिक अपने परिवार का एकमात्र सहारा है। उनकी आकांक्षाएं शुरू में होटल प्रबंधन में एक सफल करियर स्थापित करने के इर्द-गिर्द घूमती थीं, लेकिन उनके परिवार के भीतर वित्तीय बाधाओं ने उन्हें वैकल्पिक रास्ते तलाशने के लिए प्रेरित किया। इन चुनौतियों के बावजूद, वह अपने जुनून को आगे बढ़ाने में अविचल रहे। ऐसा कहा जाता है कि उन्होंने अपनी जूस की दुकान शुरू करके उद्यमिता में कदम रखा, जहां उन्होंने अद्वितीय और आकर्षक व्यंजनों का आविष्कार करके अपनी रचनात्मकता का प्रदर्शन किया।

मोहम्मद आशिक ने कहा, “मास्टरशेफ इंडिया मेरे लिए सिर्फ एक प्रतियोगिता नहीं है, यह दुनिया के सामने अपना जुनून दिखाने का एक मौका है। मेरी पाक यात्रा चुनौतियों के बीच शुरू हुई, लेकिन भोजन के प्रति मेरे प्यार ने मुझे आगे बढ़ाया। आउटलुक इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, मैं जो भी जूस बनाता हूं और जो भी व्यंजन बनाता हूं, वह मेरे सपनों और आकांक्षाओं का प्रतिबिंब है।

ध्यान देने वाली बात यह है कि मास्टरशेफ इंडिया में भाग लेने का यह मोहम्मद आशिक का पहला प्रयास नहीं है। उन्होंने पिछले सीज़न के दौरान शो में अपनी किस्मत आज़माई थी लेकिन दुर्भाग्य से अयोग्य घोषित कर दिए गए थे। हालाँकि, वह अपने लक्ष्य को प्राप्त करने के दृढ़ संकल्प में अटल रहे और अपनी पाक प्रतिभा दिखाने के लिए मौजूदा सीज़न के लिए मास्टरशेफ इंडिया किचन में लौटने का फैसला किया। उन्होंने कहा, “इस सीज़न में, मैं नए दृढ़ संकल्प के साथ लौटा हूं, पिछली असफलताओं से उबरने और अपनी छाप छोड़ने के लिए तैयार हूं। मैं यहां सिर्फ जीतने के लिए नहीं बल्कि हर सपने देखने वाले के लिए खड़ा हूं जिसने बाधाओं को चुनौती देने का साहस किया है।”

मास्टरशेफ इंडिया सीजन 8 एक ओटीटी एक्सक्लूसिव सीजन है और सोमवार से शुक्रवार रात 8 बजे नए एपिसोड के साथ केवल सोनी लिव पर स्ट्रीम होगा। इस साल जजों के पैनल में सेलिब्रिटी शेफ विकास खन्ना, रणवीर बराड़ और पूजा ढींगरा शामिल हैं। पिछले सीजन में असम के नयनज्योति सैकिया विजेता बने थे। सांता सरमा को प्रथम उपविजेता घोषित किया गया, और सुवर्णा बागुल को सीजन 7 में दूसरी उपविजेता घोषित किया गया।