भारत के पारंपरिक शिल्प मादक पेय जैसे फेनी, टोडी, और कारीगर वाइन न्यू इंडिया-यूके मुक्त व्यापार समझौते के तहत यूके रिटेल और आतिथ्य बाजारों तक पहुंच प्राप्त करेंगे। ये पेय जीआई संरक्षण से लाभान्वित होंगे और मादक पेय के निर्यात को विकसित करने के लिए भारत के बड़े धक्का का हिस्सा हैं।
पारंपरिक भारतीय शिल्प पेय जैसे गोवा की फेनी, केरल की ताड़ी, और नैशिक की कारीगर वाइन एक के हस्ताक्षर के बाद यूनाइटेड किंगडम में अलमारियों को हिट करने के लिए तैयार हैं मुक्त व्यापार समझौता गुरुवार को भारत और यूके के बीच। यह सौदा इन जातीय मादक पेय पदार्थों की भौगोलिक संकेत (जीआई) संरक्षण देता है और यूके जैसे विकसित बाजारों तक पहुंच खोलता है, जहां जैविक और विरासत पेय की मांग बढ़ रही है। पेय से उम्मीद की जाती है कि वे स्कॉच व्हिस्की जैसे वैश्विक स्टेपल के साथ हाई-एंड रिटेल और हॉस्पिटैलिटी चैनलों में अपना रास्ता बना सकें।
एक वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय के अधिकारी ने कहा, “ये भारतीय शिल्प पेय अब यूके में जीआई संरक्षण और खुदरा शेल्फ स्थान का आनंद लेंगे, जिससे उन्हें अपने अलग -अलग स्वादों और विरासत का प्रदर्शन करने के लिए एक मंच मिलेगा।” अधिकारी ने कहा कि एफटीए यूके के आतिथ्य क्षेत्र में आला विपणन अवसरों को भी सक्षम करेगा।
विकास अपने मादक पेय निर्यात को बढ़ावा देने के भारत के प्रयासों के लिए एक महत्वपूर्ण धक्का देता है, एक ऐसा खंड जिसे सरकार वैश्विक क्षमता के रूप में देखती है। देश का मादक पेय निर्यात 2023-24 में 2,200 करोड़ रुपये था, जिसमें यूएई, सिंगापुर, नीदरलैंड और कई अफ्रीकी देशों के साथ प्रमुख बाजारों के साथ था।
2030 तक 1 बिलियन अमरीकी डालर के निर्यात का लक्ष्य
हालांकि अभी भी एक नवजात श्रेणी है, सरकार को उम्मीद है कि निर्यात में काफी वृद्धि होगी, 2030 तक मादक पेय के निर्यात में 1 बिलियन अमरीकी डालर, वर्तमान यूएसडी 370.5 मिलियन से ऊपर।
इस साल की शुरुआत में, कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने GIN, बीयर, वाइन और रम सहित भारतीय मादक पेय की वैश्विक क्षमता पर प्रकाश डाला, जो उपलब्ध प्रसाद की गुणवत्ता और विविधता को ध्यान में रखते हुए।
भारत वर्तमान में वैश्विक स्तर पर मादक पेय निर्यात में 40 वें स्थान पर है, जिसमें आने वाले वर्षों में शीर्ष 10 में टूटने की महत्वाकांक्षा है।
(पीटीआई से इनपुट के साथ)
