सावन 2023: सावन सोमवार का व्रत शुरू हो गया है। इस व्रत में लोग फूलों का सेवन खूब करते हैं। ऐसे में आप आम को अपनी सामग्री में शामिल कर सकते हैं। पर सवाल ये है कि आम खाना कैसा है। मतलब हर बार इसे एक ही तरीके से खा-खाकर कई बार बोरियत होती है। ऐसे में आप इसे अलग-अलग रेसिपी में शामिल करके खा सकते हैं। तो आइए हम आपको बताते हैं आम की ऐसी 5 रेसिपी जिनमें आप अपनी सामग्री शामिल कर सकते हैं। साथ ही इसे बनाने में आपको बहुत समय भी नहीं लगेगा।
आम की रेसिपी-पके आम की रेसिपी भारतीय व्रत के लिए हिंदी में
1. मैंगो शेक
मैंगो शेक आप आसानी से बना सकते हैं। इसे बनाने में आपको ज्यादा समय भी नहीं लगेगा। बस आपको ये करना है कि 2 आम लें और 1 गिलास दूध लें। अब आम का गुदा और दूध को पूरे टुकड़े लें और फिर इसमें ऊपर से प्रभाव सा खंड मिल लें। लिटिल सा डॉक्युमेंट्री स्टॉक्स और फिर इसे मैंगो शेक का सेवन करें।
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2. मैंगो ओट्स पीछे
मैंगो ओट्स ओट्स एवरीवन बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स को तुरंत से दूध में सिंगलकर रख दें। इसके बाद आम को पीस लें और इसकी पूरी बना लें। इसके बाद पहले दूध में ओट्स को पका लें और छोटी चीनी मिला लें। इसके बाद जब ओट्स पक जाए तो उसमें अमरस पकड़ा गया। चित्रा सा कलाकार और कुछ चित्रा डॉलसेल्स का समग्र उपयोग करें।
3.आम्रखंड
अमरखंड बनाने के लिए सबसे पहले आप आम को कुछ दरदरा करके पीस लें। अब आप इसमें दो चीजें मिला सकते हैं। पहले तो आप इसमें दही मिला सकते हैं। दूसरा, आप इसमें प्लाका दूधा मिला सकते हैं, खासकर इसकी मलाई। अब त्रि को आराम से एलेग्सेट एक पिक्सेल टेक्सचर तैयार कर लें। लिटिल सा सा आर्टिस्टिक आर्टिस्ट और फिर इसे फ़िरोज़ में रखिए। इसके बाद इसका सेवन करें।
सावन_कुल्फी_2023
4. अमरस
अमरस को आप कभी भी व्रत में खा सकते हैं। आपको करना ये है कि आम का रस निकाल लें और इसे फ़िरोज़ में रख लें। इसके बाद जब भी आपको भूख लगे तो आप इस अमरस को निकाल सकते हैं। इसे आप रोटी और परांठे जैसे नीबू के साथ भी खा सकते हैं.
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5. मैंगो कुल्फी
व्रत में कई बार मैंगो कुल्फी खाने का मन होता है। इसके लिए दूध, दूध का मावा और आम को पकाकर थोड़ा सा नारियल क्रश करके मिला लें। इसके बाद इस सेट के लिए फ़रिश्ता में रख देना होगा। 4 से 5 घंटे में जब ये सेट हो जाए तो आप इस आराम से स्थिर रहेंगे।
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