पूरे देश में मानसून के दस्तक देने के साथ ही यह अपने साथ ताज़गी भरी हवा और चिलचिलाती गर्मी से राहत लेकर आता है। इस मौसम को एलर्जी और संक्रमण के बढ़ते जोखिम के लिए भी जाना जाता है। बरसात के मौसम में नमी के स्तर में वृद्धि बैक्टीरिया, कवक और अन्य रोगजनकों के लिए एक आदर्श प्रजनन भूमि बनाती है। ये जोखिम न केवल पर्यावरण को प्रभावित करते हैं बल्कि हमारे स्वास्थ्य को भी महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं। मानसून के दौरान हमारा शरीर संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है। इतना ही नहीं, दूषित भोजन और पानी के सेवन का जोखिम भी बढ़ जाता है, जो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को और कमजोर करता है। लेकिन सही खाद्य विकल्पों के साथ, कोई भी व्यक्ति अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है और हानिकारक एलर्जी और प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए आंत के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
- हल्दी:जब रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने की बात आती है तो यह सुनहरा मसाला सबसे मूल्यवान खाद्य पदार्थों में से एक है। करक्यूमिन से भरपूर हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाते हैं और एलर्जी को कम करते हैं। इसके लाभों का लाभ उठाने के लिए इस मानसून के मौसम में अपने भोजन में हल्दी को शामिल करें।
- अदरक:अदरक विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है, जिसमें आयरन, विटामिन सी, जिंक और मैग्नीशियम शामिल हैं। ये आवश्यक पोषक तत्व अदरक के एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ मिलकर प्रतिरक्षा का एक पावरहाउस बनाते हैं। यह सर्दी और फ्लू जैसी आम बीमारियों के खिलाफ शरीर की रक्षा प्रणाली को बढ़ाता है। इस मौसम में, प्राकृतिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए अपने आहार में अदरक को शामिल करें।
- हरे पत्ते वाली सब्जियां:हम जानते हैं कि हरी सब्जियाँ हमारे समग्र स्वास्थ्य के लिए कितनी फायदेमंद हैं, क्योंकि वे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। पालक और केल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और संक्रमण के जोखिम को कम करते हैं। मानसून के मौसम में इनका सेवन करने से शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों में मदद मिलती है, ऊर्जा का स्तर बढ़ता है और कई तरह की बीमारियाँ दूर रहती हैं।
- खट्टे फल:संतरे, नींबू और नीबू जैसे खट्टे फल न केवल ताज़गी देने वाले होते हैं बल्कि पोषण से भरपूर भी होते हैं। इनमें विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है, जो एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो प्रतिरक्षा को मजबूत करता है और शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। उनके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
- दही:दही में प्रोबायोटिक्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो हमारे पेट के स्वास्थ्य में मदद करते हैं, जो कि पाचन के लिए ज़रूरी है। इसके प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुण और गैस्ट्रोनॉमिकल संक्रमणों को रोकने की क्षमता इसे समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आपके दैनिक आहार में एक मूल्यवान जोड़ बनाती है।
- लहसुन:मानसून के दौरान लहसुन खाने से कई लाभ मिलते हैं। इसके रोगाणुरोधी गुण संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं, जबकि एंटीऑक्सीडेंट मौसमी बीमारियों के खिलाफ प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं। लहसुन पाचन में भी सहायता करता है, जिससे यह इस उमस भरे मौसम में समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए एक बेहतरीन विकल्प बन जाता है।
मौसमी चुनौतियों के प्रति स्वस्थ और लचीला बने रहने के लिए अपने मानसून आहार योजना में इन प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
रिया अशोक मडायी रिया को फैशन की दुनिया में विशेष रुचि है और संगीत तथा दुनिया भर के कलाकारों के बारे में लिखने में उनकी अटूट प्रतिबद्धता है। उन्हें शोध करना बहुत पसंद है।…और पढ़ें