विटामिन डी, जिसे सनशाइन विटामिन के रूप में भी जाना जाता है, एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो हड्डी के स्वास्थ्य और समग्र कल्याण को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालाँकि, यह आपकी हड्डियों को मजबूत रहने में मदद करने से बहुत अधिक है। यह प्रतिरक्षा में एक भूमिका निभाता है, आपकी मांसपेशियों को अच्छी तरह से काम करता रहता है, हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है, और यहां तक कि आपके मूड को प्रभावित करता है।
हालांकि, इसके महत्व के बावजूद, कई लोग विटामिन डी की कमी से पीड़ित हैं। हमारे जैसे उष्णकटिबंधीय देश में रहने के बावजूद, विटामिन डी की कमी अभी भी बहुत आम है। तो, सवाल यह है कि आप कैसे सुनिश्चित करते हैं कि आप पर्याप्त हो रहे हैं? क्या धूप में बैठा है? क्या भोजन आपकी आवश्यकताओं को कवर कर सकता है? या क्या आपको वास्तव में सप्लीमेंट लेने की आवश्यकता है?
पीडी हिंदूजा अस्पताल और मेडिकल रिसर्च सेंटर, महिम और डॉ। निखिल जाधव, सलाहकार – ऑर्थोपेडिक्स, सहयादरी सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल, नगर रोड, पुने के रूप में डॉ। मयंक विजयवर्गिया, सलाहकार, आर्थोपेडिक्स, संयुक्त प्रतिस्थापन, जटिल आघात और पुनर्निर्माण के रूप में पढ़ें।
धूप
यह विटामिन डी बनाने के लिए शरीर का प्राकृतिक तरीका है। जब आपकी नंगी त्वचा सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आती है, तो विशेष रूप से, यूवीबी किरणें, यह विटामिन डी 3 का उत्पादन शुरू कर देती है, जो सक्रिय और उपयोगी रूप है। आदर्श रूप से, लगभग 15-30 मिनट सूरज, सप्ताह में कुछ बार, आपकी बाहों, चेहरे या पैरों जैसे क्षेत्रों पर पर्याप्त होना चाहिए। लेकिन एक पकड़ है, कई चीजें इस उत्पादन को कम कर सकती हैं। गहरे रंग की त्वचा, बड़े वयस्कों, जो नियमित रूप से सनस्क्रीन का उपयोग करते हैं, या अपने दिन के अधिकांश समय बिताने वाले लोग पर्याप्त विटामिन डी बनाने में सक्षम नहीं हो सकते हैं, भले ही सूरज बाहर हो। दोपहर (10 बजे से 3 बजे) पीक यूवीबी विकिरण के कारण विटामिन डी संश्लेषण के लिए आम तौर पर इष्टतम होता है, लेकिन आवश्यक अवधि त्वचा के प्रकार, अक्षांश, मौसम और कपड़ों के आधार पर भिन्न होती है। इस समय की खिड़की में सूरज का जोखिम प्राप्त करना उचित है।
खाना
कुछ खाद्य पदार्थों में विटामिन डी होता है, लेकिन ईमानदारी से, सूची बहुत सीमित है। सैल्मन या सार्डिन, अंडे की जर्दी, यकृत और धूप के संपर्क में आने वाली मशरूम जैसी फैटी मछली सभ्य स्रोत हैं। कुछ पैक किए गए खाद्य पदार्थ, जैसे दूध, अनाज और पौधे-आधारित विकल्प, जो विटामिन डी के साथ दृढ़ हैं, अच्छे स्रोत हो सकते हैं। लेकिन ज्यादातर लोगों के लिए, विशेष रूप से शाकाहारी या आहार प्रतिबंध वाले लोग, अकेले आहार के माध्यम से दैनिक जरूरतों को पूरा करना कठिन है।
अनुपूरकों
यदि आप सूर्य या भोजन के माध्यम से पर्याप्त नहीं मिल रहे हैं, तो पूरक एक सुरक्षित और भयावह विकल्प है। वे दो प्रकारों में आते हैं; D2 और D3, D3 अधिक प्रभावी होने के साथ।
तीनों में से कौन सबसे अच्छा है?
कोई एक आकार-फिट-सभी उत्तर नहीं है। सूर्य का प्रकाश निश्चित रूप से सबसे प्राकृतिक तरीका है, लेकिन यह हमेशा व्यावहारिक नहीं होता है। समझदार सूरज के जोखिम का एक अच्छा मिश्रण, विटामिन डी-समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने और अधिकांश लोगों के लिए सबसे अच्छा काम करने पर पूरक का उपयोग करना।
अस्वीकरण: लेख में उल्लिखित सुझाव और सुझाव केवल सामान्य सूचना उद्देश्यों के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं माना जाना चाहिए। किसी भी फिटनेस कार्यक्रम को शुरू करने या अपने आहार में कोई बदलाव करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करें।
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