गर्मी अपने चरम पर है। बढ़ती गर्मी की वजह से लोग डिहाइड्रेशन की चपेट में आ रहे हैं। ऐसे में जरूरी है कि आप अपने शरीर में पानी की कमी न होने दें। अगर आप नीमबू पानी, नारियल पानी, छाछ का सेवन कर बोर हो गए हैं तो अपने आहार में लीची का जूस भी शामिल कर सकते हैं। इससे बना पेय आपके शरीर को सुख देता है। साथ ही लीची का सेवन करने से सेहत से जुड़े कई फायदे होंगे। विटामिन सी से भरपूर यह फल पाचन प्रक्रिया को दुरुस्त करने का काम करता है, कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को सुधारता है। साथ ही मोटापा भी कण्ट्रोल होता है। तो चलिए हम आपको बताते हैं कि आप घर पर लीची का जूस कैसे बना सकते हैं?
आधा किलो लीची, बर्फ का टुकड़ा, 1 नीबू का जूस, भरा गिलास पानी
पहला चरण: सबसे पहले आधा किलो ताजा लीची लेंगे और उसे साफ पानी से धोएंगे। उसके बाद लीची को छीलेंगे। गीली हुई लीचियों को एक कंटेनर में रख लें। और उसके बाद लीची के गुड़ों को आराम से चाकू से काट लें। आप उम्र तो हाथ से भी निकाल सकते हैं। लेकिन चाकू से चीरा लगाने के बाद गूदा हाथ से आराम से निकल आता है। लीची के बीज को फेंक दें और उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें। अब कटे हुए लीची के गुड़ को मिक्सर जार में डाल दें। आपको बता दें कि इस जूस में पानी की मात्रा लीची की मात्रा पर निर्भर करती है। अगर आपने आधा किलो लीची लिया है तो आप इसमें आधा गिलास पानी डाल सकते हैं।
दूसर स्टेप: अब इनके एकदम बारीक पीस लें। अच्छी तरह पिस जाने के बाद इसे पीसने से निकाल लें। अगर आपने यह जूसर तैयार किया है, तो इसे बनाने की जरूरत नहीं है। लेकिन अगर आप शॉपिंग में पीसा है, तो इसे बढ़िया ही पियें। अगर लीची अच्छी तरह नहीं पीस पाई है, तो एक बार और पीस लें।
तीसरा चरण: अब एक कांच के गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े डालें और उसके बाद लीची का जूस डालें। आप इसमें एक्स्ट्रा स्वाद के लिए नींबू का जूस भी मिला सकते हैं। लीची का टेस्टी जूस तैयार है।
नवीनतम जीवनशैली समाचार
मुंबई: ओटीटी स्ट्रीमिंग दिग्गज, प्राइम वीडियो ने आज समीक्षकों द्वारा प्रशंसित श्रृंखला, पाताल लोक के…
आखरी अपडेट:23 दिसंबर, 2024, 12:03 ISTट्रांसरेल लाइटिंग लिमिटेड के गैर-सूचीबद्ध शेयर ग्रे मार्केट में 612…
नई दिल्ली. किसी भी जानकारी पर यदि कोई परिचित नहीं है तो कहा जाता है…
आखरी अपडेट:23 दिसंबर, 2024, 11:11 ISTलोकसभा ने अपने निर्धारित समय से केवल 52 प्रतिशत समय…
राधिका मर्चेंट अंबानी हर जगह आधुनिक दुल्हनों के लिए कुछ गंभीर स्टाइल लक्ष्य निर्धारित कर…
छवि स्रोत: पीटीआई घने कोहरे के बीच चलते यात्री। (प्रतीकात्मक छवि) उत्तर भारत के कई…