डिनर में कुछ फुल्का खाने का है मन तो झटपट स्वादिष्ट सूजी उपमा, जानें – इंडिया टीवी हिंदी

कई बार ऐसा होता है कि खाने में हमें हेवी खाना खाने का मन नहीं होता। लेकिन खाली पेट स्वास्थ्य के लिए भी सही नहीं है। ऐसे में कई बार समझ नहीं आता कि आखिर क्या है कि पेट भी भर जाए और मन भी। हम आपको बताते हैं अगर आपको कुछ फुल्का फुल्का खाने का मन है तो आप सूजी का उपमा खा सकते हैं। यह रेसिपी कुछ मिनटों में बन जाती है और सेहत के लिए भी बेहद लाजवाब है। खासतौर पर जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए यह बेहद जरूरी है। इसमें सामान वाली सामग्री आम तौर पर घर में उपलब्ध होती है। डिपेंडेंट हैं सूजी यानी रवा का उपमा कैसे बनाया जाता है।

सामग्री के लिए रवा उपमा बनायें

• सूजी- एक कप
• तेल- 2 छोटा चम्मच
• पेज- 1
• टमाटर-1
• काली मिर्च- 1
• गाजर-1
• पस-दो से तीन
• उड़द दाल- 1 छोटा चम्मच
• चना दाल- 1 छोटा चम्मच
• राई-1 छोटा टुकड़ा
• हरी मिर्च- 2
• करी पत्ता-4-5
• नमक का स्वाद
• धनिया पत्ती

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रवा उपमा बनाने की विधि

उपमा बनाने के लिए सबसे पहले गैस पर पैन के टुकड़े और 1 मसाले का तेल डालें। अब इसमें 1 कप सूजी दाल और इसका रंग सुगंध होने तक शामिल है। जब भून जाए तब उसे एक प्लेट में निकाल कर रख लें। फ्रेमवर्क से पैन में एक बड़ा तेल डालें। अब एक छोटा मोकामा चना दाल, एक छोटा मोकामा उड़द दाल और रायस्टैंडम चना दाल। उसके बाद इसमें दो हरी मिर्च और कैरी पत्ते डाले गए। अब इसमें ओनियोलॉजी को शामिल किया गया है और ब्राउन होने तक का विकल्प दिया गया है। जब गोल्डन ब्राउन हो जाए तो इसमें साझीदार, गाजर, गाजर, सब एक साथ मिला। अब शेल्फ़ से लेकर स्टॉक तक। अब इसमें स्वाद नमक डालें। जब ये निकले पाक टैब में कटा हुआ टमाटर डाल डे। अब उदाहरण कुछ मिनट तक ग्रैंड ड्यूक। अब इसमें सूजी दाल डिजाइन और मिक्स भी शामिल है। आख़िरकार गर्म पानी और बर्तन की सजावट। आखिरी में ब्लूटूथ कटी धनिया से गार्निश करें। आपका उपमा तैयार है।

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