वजन कम नहीं कर पा रहे हैं? अपने आहार में ये सुपरफूड शामिल करें और कुछ किलो वजन जल्दी घटाएँ

रागी जिसे फिंगर मिलेट के नाम से भी जाना जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर ये अनाज एक सुपरफूड है। इसका सेवन करने से आपको कई स्वास्थ्य लाभ मिलेंगे। सरसों के दाने की तरह दिखने वाला रागी कई समस्याओं में बेहद कारगर है। खासकर, इसके सेवन से मोटापा तेजी से नियंत्रित होता है। इसलिए अगर आपका वजन भी तेजी से बढ़ रहा है, तो आपको अपनी डाइट में इस सुपरफूड को जरूर शामिल करना चाहिए। दरअसल, मोटापे के कारण हमारा शरीर डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी बीमारियों का घर बन जाता है। ऐसे में स्वस्थ शरीर पाने के लिए मोटापे को नियंत्रित करना जरूरी है। आइए जानते हैं रागी का सेवन करने से कौन-कौन सी बीमारियां आपसे दूर रहेंगी और आप इनका इस्तेमाल कैसे कर सकते हैं।

रागी गुणों की खान है:

रागी में कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जैसे विटामिन सी, विटामिन ई, बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन, आयरन, कैल्शियम, एंटीऑक्सीडेंट, प्रोटीन, फाइबर, पर्याप्त कैलोरी और उपयोगी असंतृप्त वसा।

रागी इन समस्याओं में कारगर है:

• वजन कम करता है: अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो एक्सरसाइज के साथ-साथ रागी को भी अपनी डाइट में शामिल करें। रागी में मौजूद हाई फाइबर और प्रोटीन आपके पेट को भरा रखने में मदद करते हैं, जिससे वजन को नियंत्रित करना आसान हो जाता है।
• कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है: रागी के सेवन से रक्त लिपिड प्रोफाइल में सुधार होता है, जिससे खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। साथ ही, इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल्स रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।
• पाचन में सुधार: रागी में मौजूद उच्च फाइबर आपके पाचन को बेहतर बनाता है। बेहतर पाचन आपको पेट की कई समस्याओं से दूर रखता है।
• सूजन और तनाव से बचाता है: रागी में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं।
• शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है: रागी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिसका अर्थ है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है और इंसुलिन के स्तर में वृद्धि को रोकता है।
• हड्डियां मजबूत करें: रागी कैल्शियम से भरपूर है और कमजोर हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसके नियमित सेवन से हड्डियों का घनत्व बढ़ता है।

क्या आप रागी का सेवन इन तरीकों से कर सकते हैं?

आप अपने आहार में रागी का सेवन कई तरह से कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप रागी की रोटी, रागी का दलिया, रागी डोसा, रागी इडली या स्नैक्स का सेवन कर सकते हैं।

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