कुकिंग ऑयल में जमी मिट्टी को इस ट्रिक से मिनटों में साफ करें
देश में इस समय होली के त्योहार की अलग-अलग चल रही हैं और लोगों के घरों में पकवान बनाए जा रहे हैं। लोगों के घर में इस समय गुझिया, मठरी, जलेबी, गुलाब जायरीन समेत अन्य तरह के व्यंजन गुलज़ार हैं। इन व्यंजनों को तलने और बनाने के लिए लोग बहुत ज्यादा तेल का इस्तेमाल करते हैं। इसके अलावा रोजमर्रा की जिंदगी में सब्जी और पूरी बनाने के लिए भी तेल का इस्तेमाल किया जाता है। ऐसे में कई बार तेल में पूरा या अलग-अलग सामान तलने से तेल में कई टुकड़े और गंदा जाम निकल जाता है। लेकिन बहुत से लोगों को तेल कोइमासासा नहीं कर पाते हैं और उसे फेंक देते हैं। ऐसे में आज हम आपको बताते हैं कि आप पाक तेल में जमी इस गंदगी को कैसे साफ कर सकते हैं।
ऑयल कंपनी से साफा कैसे करें
तेल में जमी गंदगी को साफ करने के लिए सबसे पहले एक बाउल में 1 अरारोट डाला गया। अब उस बाउल में 4 मिट्टी का पानी और एक स्मूथ पेस्ट बनाया गया है। अब इस पेस्ट को तेल वाले बाउल में मिक्स करें। अब गैस चालू करें और उस पर कड़ही रखें। अब इस तैयार में ये तेल डालें। अब आप सोच रहे होंगे कि हमने तेल में पानी का मसाला डाला है तो तेल के तड़का लगाएंगे लेकिन ऐसा नहीं होगा। दरअस, हमारे नासा में जो अरारोट का मिश्रण है वो पानी और तेल में जमी हुई मिट्टी को सोखकर धीरे-धीरे गुठले के रूप में बदल देगा। कुछ देर बाद अरारोट लैम्पस फॉर्म में बन जाएगा और वो तेल की गंदगी को भी सोखेगा। 10 मिनट बाद गैस बंद कर देंगे। जब तेल ठंडा हो जाएगा तब उसे अच्छा लगेगा। आपको दिखने वाला तेल बिल्कुल साफ हो जाएगा और उसका कॉटन कलर भी फेड नहीं होगा और आप इसे खाने में फिर से इस्तेमाल कर सकते हैं।
इन बातों का भी रखें ध्यान
- तेल को 2 बार से अधिक उपयोग करने से बचाया जाता है।
- आप अधिक से अधिक तेल दो बार ही निःशुल्क प्राप्त करें।
- अधिक बार इस्तेमाल किए गए तेल से बने खाद्य पदार्थ आपके लिए नुकसानदायक हो सकते हैं।
- ज्यादा इस्तेमाल किये गए तेल का इस्तेमाल करके आप दिल से जुड़ी बीमारी का शिकार हो सकते हैं।
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