बिना काटे इस तरह करें पपीते की पहचान
पपीता को स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक माना जाता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिनसे शरीर को फायदा होता है। रोजाना पपीते का सेवन करने से चेहरे पर चमक आती है और दाग-धब्बे जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद मिलती है। पपीते में भी प्रचुर मात्रा पाई जाती है। लोगों को मीठा पपीता काफी पसंद आता है, लेकिन कई बार लोग मार्केट से पपीता तो लेते हैं लेकिन स्वाद में वो मीठा नहीं लगता। ऐसे में अगर आप भी हमेशा मीठा पापा खरीदना चाहते हैं तो यहां हम आपको कुछ आसान ट्रिक के बारे में बता रहे हैं जिससे आप मीठा पापा खरीद सकते हैं।
1. रंग पर ध्यान
पूरा पीला या रंगीन: अगर पपीता पूरी तरह से पीला या रंगीन है, तो पैक का भुगतान किया जाता है।
लम्बी धारियाँ: अगर पपीता हरा है लेकिन उस पर पीले रंग की रेखाएं या धब्बे दिख रहे हैं, तो इसका मतलब है कि वह पेड़ पर पकना शुरू हो गया था और मीठा होगा।
गहरा हरा: पूरी तरह से हरे रंग का पपीता रॉ होता है और वह कटर पर केक निकल सकता है।
2. चेक करें
पपीते को वयन्त्र हाथ से दबाना देखें। यदि वह अभिनय करती है, तो वह भोजन के लिए तैयार है। वहीं अगर पपीता पत्थर जितना सख्त है, तो वह कच्चा है। यदि पपीता बहुत अधिक मात्रा में है, तो उसे अंदर से भुगतान किया जा सकता है।
3. सुगंध से पहचानें
पपीते के ऊपरी हिस्सों के पास से सूंघें। अगर वहां से भीनी-भीनी मिठाई आ रही है, तो पपीता बिल्कुल मीठा निकलेगा। अगर कोई संतुष्ट नहीं आ रही है, तो वह इन्फेक्शन हो सकता है। अगर बहुत सारी चॉकलेट या शराब जैसी गंध आती है, तो समझ लें कि वह सबसे ज्यादा पकी हुई है।
4. काजल की चमक और मजबूती
पपीते का चिकना और चमकदार होना चाहिए। खुजराहट पर बहुत ज्यादा ज्यूरियां या काले काले धब्बे इस बात का संकेत हैं कि पपीता पुराना हो चुका है। हालाँकि, छोटे-छोटे भूरे रंग के आंकड़े सामान्य होते हैं और यह अक्सर वर्गीकरण के निशान होते हैं।
5. वजन की जांच करें
देखने में जो पपीता छोटा लगा लेकिन उभार में अपने आकार के हिसाब से भारी अहसास हो, वह रसीला और अच्छी तरह से पका हुआ होता है।
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