वजन घटाने वाली दवाएँ अमेरिकी जो खरीदते हैं उसे कैसे बदल रही हैं | – द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया

वजन घटाने वाली दवाएं मोटापे से जूझ रहे लाखों लोगों के लिए राहत बन गई हैं। 890 मिलियन लोग मोटापे से पीड़ित थे विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, 2022 में। ओज़ेम्पिक और वेगोवी जैसी भूख दबाने वाली दवाएं हमारी कल्पना से कहीं अधिक प्रभाव डाल सकती हैं। कॉर्नेल यूनिवर्सिटी के नए शोध से पता चलता है कि जीएलपी-1 दवाएं अमेरिकियों के खरीदारी के तरीके को भी बदल रही हैं। ये दवाएं बना रहे हैं लोग भोजन पर कितना खर्च करते हैं उसमें सार्थक कमी आई हैकिराने की दुकान और रेस्तरां दोनों में। निष्कर्ष जर्नल ऑफ मार्केटिंग रिसर्च में प्रकाशित हुए हैं।

भोजन सेवन पर GLP-1s का प्रभाव

नए शोध में देखा गया कि जीएलपी-1 दवाएं वास्तविक दुनिया में रोजमर्रा की खाद्य खरीद में बदलाव में कैसे योगदान देती हैं। उन्होंने पाया कि जीएलपी-1 दवा शुरू करने के छह महीने के भीतर, किराने का खर्च औसतन 5.3% कम हो गया। उच्च आय वाले परिवारों में, गिरावट और भी अधिक है, 8% से अधिक। उन्होंने यह भी पाया कि फास्ट-फूड रेस्तरां, कॉफी शॉप और अन्य सीमित-सेवा भोजनालयों पर खर्च किए जाने वाले पैसे में लगभग 8% की गिरावट आई है।मार्केटिंग के सहायक प्रोफेसर सिल्विया ह्रिस्टाकेवा ने कहा कि दवा का इस्तेमाल करने वालों में, भोजन पर कम खर्च कम से कम एक साल तक जारी रहा। हृस्ताकेवा ने कहा, “डेटा गोद लेने के बाद भोजन खर्च में स्पष्ट बदलाव दिखाता है। बंद करने के बाद, प्रभाव छोटे हो जाते हैं और गोद लेने से पहले के खर्च पैटर्न से अंतर करना कठिन हो जाता है।”

क्या बदल गया?

पिछले अध्ययन स्व-रिपोर्ट की गई खाने की आदतों पर निर्भर थे; हालाँकि, इस नए विश्लेषण ने न्यूमरेटर द्वारा खरीद डेटा एकत्र किया, जो एक बाजार अनुसंधान फर्म है जो लगभग 150,000 घरों के राष्ट्रीय प्रतिनिधि पैनल के लिए किराना और रेस्तरां लेनदेन को ट्रैक करता है। शोधकर्ताओं ने बार-बार किए गए सर्वेक्षणों के साथ उन रिकॉर्डों का मिलान भी किया, जिसमें पूछा गया कि क्या घर के सदस्य जीएलपी -1 दवाएं ले रहे थे, उन्होंने कब शुरू किया और क्यों।शोधकर्ताओं ने देखा कि जिस तरह के खाद्य पदार्थ लालसा से निकटता से जुड़े होते हैं, जैसे कि अल्ट्रा-प्रोसेस्ड और कैलोरी-घने ​​खाद्य पदार्थ, उनमें सबसे तेज गिरावट देखी गई। नमकीन स्नैक्स में 10% की गिरावट आई, जिसमें सबसे ज्यादा कमी मिठाइयों, बेक किए गए सामान और कुकीज़ में हुई। यहां तक ​​कि ब्रेड, मांस और अंडे जैसे मुख्य खाद्य पदार्थों में भी गिरावट आई।मुट्ठी भर श्रेणियों में वृद्धि हुई, जैसे दही, उसके बाद ताजे फल, पोषण बार और मांस स्नैक्स।“मुख्य पैटर्न समग्र खाद्य खरीद में कमी है। केवल कुछ ही श्रेणियों में वृद्धि देखी गई है, और वे वृद्धि समग्र गिरावट के सापेक्ष मामूली हैं,” हृस्ताकेवा ने कहा।

बाहर खाना अब फैशन नहीं रहा

पता चला कि जीएलपी-1 का प्रभाव किराना सूची से परे है। इससे यह भी प्रभावित हुआ कि लोग बाहर कितना खाते हैं। फ़ास्ट-फ़ूड शृंखलाओं और कॉफ़ी शॉपों पर ख़र्च में भारी गिरावट आई। इससे विशेष रूप से खाद्य निर्माताओं, रेस्तरां और खुदरा विक्रेताओं के लिए स्नैक फूड और फास्ट फूड की मांग में दीर्घकालिक बदलाव हो सकता है। शोधकर्ताओं ने देखा कि पैकेज के आकार, उत्पाद निर्माण और विपणन रणनीतियों को बदलने की आवश्यकता हो सकती है।ध्यान दें: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए है और चिकित्सा सलाह के रूप में इसका उद्देश्य नहीं है। कोई भी नई दवा या उपचार शुरू करने से पहले, या अपना आहार या पूरक आहार बदलने से पहले हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें।