मीठा तरबूज
लाल और तरबूज की पहचान कैसे करें: हॉटियां माने तरबूज का मौसम। लेकिन, परेशानी यह है कि अक्सर लोगों को सही तरबूज की पहचान नहीं होती है। हां, ज्यादातर लोग तय करते हैं और लाल टरबूज की पहचान करने से चूक जाते हैं और इसके बाद इसे खाने का आनंद खो देते हैं। ऐसी स्थिति में आपको लाल और अमृत तरबूज की पहचान कैसे करनी चाहिए। तो आइए जानते हैं तरबूज मीठा है या नहीं कैसे पता करें।
लाल और तरबूज की पहचान कैसे करें-How to choose Sweet तरबूज in hindi
1. भारी और पीले धब्बेदार तरबूज बनते हैं
बाजार में दिखने वाला तरबूज चमकीला भले ही कुछ अच्छा लगे लेकिन असल में लाल और मनभावन नहीं होता है। ऐसे में सबसे पहले सबसे भारी टरबूज का चुनाव होता है क्योंकि एक टरबूज में औसतन 92% पानी होता है, जो इसे इतना रसीला बनाता है। जितना ज्यादा उतना ज्यादा पानी। बाद में देखें कि कौन पीले और धब्बेदार नजर आ रहे हैं। अगर तरबूज बनाया जाता है, तो खेत के निशान पर होना चाहिए। टरबूज के एक तरफ एक बड़ा, पीले रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। क्योंकि बेल पर तरबूज को बहुत समय लगता है इसलिए ये पीले हो जाते हैं।
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2. टरबूज को ऊपर से मार कर देखें और गहरी आवाज सुनें
खतरनाक तरबूज का एक और तरीका है कि आप ऊपर से इसे थोड़ा ठोक कर देखें। शराबी तरबूज की आवाज ज्यादा गहरी होती है, जबकि ज्यादा तरबूज की आवाज ज्यादा खोखली या सधी हुई होती है। इस तरह आप तरबूज़ की आवाज़ चुन सकते हैं।
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3. तरबूज अंगूर
आप अपने तरबूज में इजेक्शन के जरिए छेद की पहचान कर सकते हैं। दरअसल, कभी-कभी बेचने वाला टरबूज बेचने वाला इंजेक्शन दे देता है जिसका विडियो आप इस पर देख सकते हैं। इसलिए, काटे-फटा तरबूज से कोई संबंध नहीं। साथ ही इसे खरीदते समय इस बात पर ध्यान दें कि तरबूज का पूरा टमाटर और सही हो सकता है। तो, इन बातों को ध्यान में रखते हुए तरबूज जोखिम।
(हाँ लेख सामान्य जानकारी के के लिए है, किसी भी उपाय को दाना से पहले डॉक्टर से सलाहकार बेशक लें)
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