उच्च या निम्न रक्त शर्करा के स्तर को रोकने के लिए एक स्वस्थ और पौष्टिक आहार महत्वपूर्ण है। अपने इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने के लिए आपको अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट का सेवन सीमित करना चाहिए।
उच्च रक्त शर्करा के मामले में, परिष्कृत और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें। इसके बजाय, अपने आहार में ओमेगा -3 वसा जैसे सैल्मन, अलसी, सोयाबीन, मछली, अंडे, फलियां और बीन्स शामिल करें। ब्रेड या पास्ता जैसे सफेद आटे से बने खाद्य पदार्थों से बचें और साबुत अनाज जैसे ब्राउन राइस, रोल्ड ओट्स और जौ का सेवन करें।
निम्न रक्त शर्करा के स्तर वाले लोगों को प्राकृतिक शर्करा युक्त भोजन या पेय का सेवन करना चाहिए, जैसे कि जूस, शहद, आदि। अपने आहार में उच्च फाइबर घुलनशील भोजन जैसे फल, सब्जियां, साबुत अनाज और फलियां शामिल करें। खुद को हाइड्रेट रखने के लिए रोजाना ढेर सारा पानी पिएं।
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