पनीर खाने के शौकीन हैं तो इसे और स्टेक बनाए रख सकते हैं। माता-पिता के साथ मिलकर संगीत की लहरें कई गुना बढ़ जाती हैं। ज्यादातर लोग होलट या रेस्तरां के बाहर ही पालक पनीर खाते हैं। आप ड्राइंग तो घर में भी आसानी से पालक पनीर रख सकते हैं। पनीर बनाना काफी आसान है। हां होटल जैसा स्वाद चाहिए तो पालक पनीर में कुछ खास चीजें को-डेकोमिनेट तैयार करें। जानिए घर में कैसे बना सकते हैं होल्ट पालक पनीर और क्या है पालक पनीर की आसान रेसिपी?
पालक की आसान रेसिपी: (पालक पनीर रेसिपी)
स्टेप 1- सबसे पहले पालक के मोतियों को अच्छे से साफ कर लें और अच्छी तरह से धो लें। अब पालक को किसी भी कुकर में डालें और ऊपर से नमक 5-6 काजू और 2 हरी मिर्च की दाल दें। कुकर ने एक कंपनी पर एक विज्ञापन फ्लेम बंद कर दिया।
स्टेप 2- अब तत्काल दुकानदार के दुकानदारों में 5-6 आइस क्यूब्स डालेंगे जिससे रंग हरा का हरा बना रहेगा। आप छात्र-छात्रा को प्रशिक्षित करते हुए इसमें आधा चम्मच चीनी भी डाल सकते हैं। इस शिष्य का रंग एकदम हरा रहेगा। आप किसी भी तरह से किसी भी तरह से प्लास्टर को ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
स्टेप 3- ठंडा होने के बाद पालक को किसी प्लास्टर में प्लास्टर पीस लें और प्यूरी जैसा लें। आप इसे अपने अकाउंट से शेयर करें। आप इसे सागा बनाने के लिए थोड़ा मोटा भी पीस सकते हैं।
स्टेप 4- अब कड़कही में सरसों का तेल गर्म करें और साथ में थोड़ा जीरा और हींग डालें। तेल में 1 इलेक्ट्रोनिक कटी प्याज और 8-10 काली लहसुन 1 इंच अदरक को पिसेकर पेस्ट बनाकर रखें। साड़ी का सामान बाहर निकालें तो इसमें 1 बड़े टमाटर की पूड़ी डाल दें। यूनिवर्स को तेल से स्नातक तक।
स्टेप 5- ऊपर से 1चुटकी हल्दी, नमक, धनिया पाउडर बनाने की मशीन और मिश्रित सामग्री। अब इसमें पालक की तैयारी पूरी को मिलाने के लिए और करीब 5 मिनट के लिए तेज गैस पर काम करने की तैयारी है। पनीर को क्यूब्स में काट लें और 1 चम्मच तेल में हल्का सुनहरा होने तक फ्राई कर लें।
स्टेप 6- ग्रेवी में डेमो आने के बाद इसमें फ्राइड चीज़ क्यूब्स डाल और अच्छे तरह से मिक्स कर दे। अब ऊपर से थोड़ी कसूरी मेथी डालें और पालक पनीर के लिए तड़का लगाएं. इसके लिए एक कलछी में 2-3 मसाला देसी घी लें और इसमें 4 लहसुन की काली यूरोपीय कटी, 2 साबूत लाल मिर्च और आधा चम्मच हल्दी मिर्च मिलाएं। इस एसोसिएट को सर्व करने के लिए ऊपर से डाल दें।
स्टेप 7- होटल पालक के रूप में पनीर तैयार है। इसे आप रोटी या परांठे के साथ खा सकते हैं. पनीर का स्वाद काफी अच्छा लगता है आप इसे घर पर मेहमानों के लिए भी बना सकते हैं. ये हार्डवेयर पालक की रेसिपी आप एक बार घर में जरूर देखें।
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