मधुमेह के लिए कौन सा पत्ता अच्छा है: उच्च रक्त शर्करा, जिसे मधुमेह के रूप में भी जाना जाता है, के स्वास्थ्य पर दूरगामी प्रभाव पड़ते हैं। यह हमारे शरीर को अंदर से कमजोर कर देता है और समय के साथ शुगर लेवल को नियंत्रित न रखने पर यह हमारे अंगों को प्रभावित करने लगता है। यदि मधुमेह के रोगी अपने स्वास्थ्य का ध्यान नहीं रखेंगे तो उन्हें गुर्दे की बीमारी और हृदय रोग का भी सामना करना पड़ सकता है। वर्ल हेल्थ ऑर्गनाइजेशन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, वर्ष 2030 तक, मधुमेह विश्व स्तर पर सातवां सबसे बड़ा हत्यारा होगा। हमारे रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए डॉक्टरों द्वारा निर्धारित दवाओं के अलावा एक स्वस्थ आहार बहुत आवश्यक है। प्रकृति में कई हरे पत्ते होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।
आयुर्वेदिक चिकित्सा में इस्तेमाल होने वाली एक लोकप्रिय जड़ी बूटी, अश्वगंधा – जिसे भारतीय जिनसेंग भी कहा जाता है – मधुमेह के लिए बेहद फायदेमंद है, आयुर्वेद विशेषज्ञों का दावा है। यह टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है। कुछ विशेषज्ञों के अनुसार, अश्वगंधा रक्त प्रवाह में इंसुलिन के स्राव को उत्तेजित करके रक्त में शर्करा के स्तर को कम करता है। इसका उपयोग जड़ और पत्ती के अर्क के रूप में किया जा सकता है। यदि आप अश्वगंधा के पत्तों का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें धूप में सूखने के लिए रख दें; फिर उन्हें पीसकर पाउडर बना लें। अब इस चूर्ण को गुनगुने पानी में मिलाकर पीएं, यह मधुमेह के रोगियों के लिए लाभकारी सिद्ध होगा।
फाइबर का भंडार और दक्षिण भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला करी पत्ता मधुमेह के रोगियों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। करी पत्ते फाइबर से भरपूर होते हैं और कहा जाता है कि फाइबर पाचन की दर को कम करता है और इसलिए रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखते हुए तेजी से चयापचय नहीं करता है। यह इंसुलिन गतिविधि को बढ़ाता है। इसलिए रोज सुबह कुछ करी पत्ते जरूर चबाएं।
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पेक्टिन, विटामिन सी और फाइबर से भरपूर, आम के पत्ते उच्च रक्त शर्करा के साथ-साथ उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए बहुत अच्छे माने जाते हैं। यह थोड़ा आश्चर्य की बात है क्योंकि आम का फल – इसके स्वाद और कुछ स्वास्थ्य लाभों के बावजूद – मधुमेह रोगियों के लिए सख्त नहीं है। तो आम के पत्तों का सेवन कैसे करें? पत्तों को पानी में उबाल लें। फिर इस पानी को रातभर के लिए छोड़ दें, सुबह इसे छानकर पी लें।
(तस्वीर: पिक्साबे)
मेथी के पत्ते एक बार फिर आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर हैं, इसलिए इनका सेवन सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। अगर आप इनके पत्ते या बीज खाते हैं तो यह ब्लड शुगर लेवल को कम करने में काफी हद तक मदद करेगा। यह ग्लूकोज सहिष्णुता में सुधार के लिए जाना जाता है।
नीम के पत्ते कड़वे हो सकते हैं लेकिन वे स्वास्थ्य लाभ से भरपूर होते हैं। नीम के पत्तों का नियमित सेवन आपके रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। यह उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) या उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर वाले लोगों के लिए भी अच्छा है। आप नियमित रूप से नीम का रस पी सकते हैं या बस मुट्ठी भर पत्तियों को चबा सकते हैं। लेकिन सावधान रहें और इसे ज़्यादा न करें क्योंकि दुर्लभ मामलों में, शर्करा का स्तर बहुत कम हो सकता है। इसलिए अपने ब्लड शुगर लेवल को मॉनिटर करते रहें।
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(डिस्क्लेमर: यहां दी गई जानकारी सामान्य जानकारी पर आधारित घरेलू उपचार हैं। इसे अपनाने से पहले कृपया चिकित्सकीय सलाह लें। ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है।)
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