स्वस्थ रक्तचाप का स्तर: उच्च रक्तचाप, जिसे अक्सर उच्च रक्तचाप के रूप में जाना जाता है, एक दीर्घकालिक चिकित्सा स्थिति है जो हृदय को नुकसान पहुँचाती है। चूंकि उच्च रक्तचाप के कोई शुरुआती चेतावनी संकेत नहीं होते हैं, इसलिए इसे अक्सर “साइलेंट किलर” के रूप में जाना जाता है। उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है और यद्यपि दवाएं रक्तचाप को कम कर सकती हैं, सबसे अच्छा इलाज रोकथाम है, और आपके आहार का महत्वपूर्ण प्रभाव हो सकता है।
इन खाद्य पदार्थों को पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों का उत्कृष्ट स्रोत माना जाता है जो आपके स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं। तो अपने भोजन को बड़ा करना शुरू करें और उच्च रक्तचाप के लिए शीर्ष सुपरफूड्स देखें।
1. पत्तेदार सब्जियाँ
माना जाता है कि नाइट्रेट, जो रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं, पालक, केल और लेट्यूस सहित पत्तेदार साग में स्वाभाविक रूप से मौजूद होते हैं। इसके अतिरिक्त, ये सब्जियां पोटेशियम और मैग्नीशियम के उत्कृष्ट प्रदाता हैं, जो बहुत अधिक नमक के प्रभावों का प्रतिकार करने में मदद कर सकती हैं, जिससे रक्तचाप बढ़ सकता है।
2. सामन
सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन जैसी वसायुक्त मछलियों में ओमेगा -3 फैटी एसिड की मात्रा उनके पक्ष में होती है, जिससे वे उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए उत्कृष्ट खाद्य पदार्थ बन जाते हैं। अगर आपको मछली पसंद नहीं है तो अखरोट, अलसी के बीज और टोफू भी इन फैटी एसिड के अच्छे स्रोत हैं।
3. जामुन
एंटीऑक्सिडेंट मुख्य रूप से ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रसभरी में पाए जाते हैं, विशेष रूप से एंथोसायनिन, जो जामुन को उनके चमकीले रंग देते हैं। यह भी पता चला है कि एंथोसायनिन सामान्य रूप से रक्तचाप को कम कर सकता है। यह एक अल्पज्ञात तथ्य है कि जामुन में अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, वे जितने गहरे होते हैं।
4. दही
प्रोबायोटिक्स, जो दही में प्रचुर मात्रा में होते हैं और जो न केवल आंतों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं बल्कि रक्तचाप को भी कम करते हैं, एक अन्य लाभ हैं। कैल्शियम और पोटेशियम, जो दही में प्रचुर मात्रा में होते हैं और रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
5. डार्क चॉकलेट
यह कड़वा मीठा उपचार एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स का एक और उत्कृष्ट स्रोत है, जो अध्ययनों से पता चला है कि यह उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है। कम से कम 70% कोको के साथ डार्क चॉकलेट चुनने का ध्यान रखें और उच्च रक्तचाप वाले आहार का पालन करने के लिए अपने दैनिक खपत को दो वर्ग से अधिक नहीं करने की कोशिश करें।
(अस्वीकरण: यह जानकारी सामान्य जानकारी पर आधारित है। Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है।)
