नई दिल्ली: वजन कम होना निराशाजनक हो सकता है, खासकर जब आप अपने आहार के बारे में भ्रमित महसूस करते हैं। हालांकि, यह होना जरूरी नहीं है और आप कुछ ही दिनों में आसानी से अधिक पौष्टिक, कम कैलोरी वाले आहार पर स्विच कर सकते हैं। हालांकि नाश्ते के तौर पर मक्खन से लथपथ पैनकेक या आलू के परांठे खाने का मन करता है, लेकिन हो सकता है कि आप अपने दिन की शुरुआत इस तरह के कैलोरी से भरपूर भोजन से कर रहे हों।
फाइबर से भरपूर, प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों का चुनाव करना बेहतर है ताकि आप सुस्ती या नींद महसूस करने के बजाय ऊर्जावान और तृप्त महसूस करें।
तो इन सरल, किफ़ायती नाश्ते के खाद्य पदार्थों पर एक नज़र डालें जो वजन घटाने में आपकी मदद करेंगे:
1. ओट्स: कोई या तो स्वीट ओट्स का विकल्प चुन सकता है या अपने ओट्स के मिश्रण में मसाला मिला सकता है, जो पूरी तरह से व्यक्ति के स्वाद पर निर्भर करता है। ओट्स एक स्वस्थ भोजन है क्योंकि यह फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इसका मतलब है कि दोपहर के भोजन से पहले के नाश्ते या भारी दोपहर के भोजन के लिए कोई लालसा नहीं है। एक नियंत्रित भूख निश्चित रूप से लोगों को वजन कम करने में मदद करेगी।
2. केले: यह आसानी से उपलब्ध होने वाला फल मीठा होता है, इसमें फाइबर होता है और कैलोरी की मात्रा कम होती है, जो इसे एक आदर्श नाश्ता भोजन बनाती है। यह विशेष रूप से उन लोगों के लिए अनुशंसित है जो जल्दी नाश्ता करना चाहते हैं या आमतौर पर भोजन छोड़ने की प्रवृत्ति रखते हैं। यदि आप मीठा नाश्ता करने के आदी हैं, तो यह एक बढ़िया विकल्प है। हेल्थलाइन के अनुसार, एक मध्यम केले में लगभग 100 कैलोरी होती है लेकिन 3 ग्राम आहार फाइबर होता है।
3. अंडे: यह बहुमुखी भोजन प्रोटीन का एक सामान्य स्रोत है। इसे कई अलग-अलग तरीकों से खाया जा सकता है जैसे उबला हुआ, तले हुए, धूप की तरफ और आमलेट के रूप में। एक अंडा समावेशी नाश्ता आपको अधिक समय तक भरा हुआ महसूस कराएगा और कार्ब क्रेविंग पर पूर्ण विराम लगा देगा। अधिक पोषक तत्व और स्वाद जोड़ने के लिए आप अंडे को भुनी हुई सब्जियों के साथ भी मिला सकते हैं।
4. स्मूदी: यदि आपके पास रसोई में ब्लेंडर है, तो यह भोजन स्वस्थ नाश्ता हो सकता है जिसे आप अपने साथ भी ले जा सकते हैं। सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का मिश्रण बनाने के लिए अपनी स्मूदी में कम कैलोरी वाले फल और मेवे मिलाएं। आप इसमें बीज या प्रोटीन पाउडर भी मिला सकते हैं क्योंकि ये तृप्ति और भूख को कम करने में मदद करते हैं। हालांकि, अपनी स्मूदी के साथ ज्यादा न जाएं क्योंकि यह आपके वजन घटाने के लक्ष्य पर बहुत अधिक कैलोरी-घना हो सकता है।
5. मट्ठा प्रोटीन पैनकेक: वजन कम करने के लिए, आपको पेनकेक्स के लिए अपने प्यार का त्याग करने की आवश्यकता नहीं है। आप अभी भी प्रोटीन की अच्छाई के साथ इनका आनंद ले सकते हैं। अंडे, बेकिंग पाउडर, पके केले में बस एक वेनिला फ्लेवर वाला प्रोटीन पाउडर मिलाएं और आपके पास एक स्वस्थ पैनकेक मिश्रण है। इसे आप केले के स्लाइस या फ्रूट योगर्ट के साथ भी ले सकते हैं।
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