चिलचिलाती गर्मी, दूषित भोजन और पानी कुछ उच्च जोखिम वाले कारक हैं जो देश भर में संक्रमण के मामलों की संख्या में वृद्धि का कारण बन रहे हैं। कई अस्पतालों के डॉक्टरों का कहना है कि पिछले कुछ हफ्तों में गैस्ट्रोएंटेराइटिस के मामलों में 25-30% की वृद्धि हुई है। मरीज पेट के संक्रमण, निर्जलीकरण, बुखार, उल्टी, दस्त, मुंह के अल्सर और टाइफाइड के गंभीर लक्षणों के लिए भी इलाज की मांग कर रहे हैं।
डॉ. नीरज कुमार तुलारा – जनरल मेडिसिन और संक्रामक रोग विशेषज्ञ, डॉ. एलएच हीरानंदानी अस्पताल, पवई, मुंबई कहते हैं, “मैं देख रहा हूं कि गर्मियों के दौरान टाइफाइड बुखार और गैस्ट्रोएंटेराइटिस का संचरण तेजी से बढ़ रहा है। ये वृद्धि उच्च संदूषण जैसे कई कारकों से उत्पन्न होती है। अधिक तीव्र गर्मी के परिणामस्वरूप भोजन और पानी में स्तर के साथ-साथ बाहरी गतिविधियों और स्टेफिलोकोसी जैसे वायरस और बैक्टीरिया की संख्या में वृद्धि हुई है जो उच्च तापमान पर अच्छा प्रदर्शन करते हैं।”
विशेषज्ञों के अनुसार, साल्मोनेला, स्टैफिलोकोकस ऑरियस और एस्चेरिचिया कोली (ई कोली) जैसे जीवाणु रोगजनक भारत में खाद्य विषाक्तता के सबसे आम कारणों में से हैं।
डॉ. नीरज के अनुसार, सुरक्षित रहने के लिए हम जिस आदर्श चीज़ का उपयोग कर सकते हैं वह है निवारक सावधानियाँ रखना।
– सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि पीने का पानी शुद्ध है और भोजन पर्याप्त रूप से तैयार किया गया है।
– अधपके/कच्चे भोजन के सेवन से बचें; ताजा स्व-निर्मित भोजन का सेवन करें।
– इसके अलावा, विशेष रूप से भोजन या भोजन संभालने से पहले बार-बार हाथ धोकर व्यक्तिगत स्वच्छता प्रथाओं को सुनिश्चित करें।
– भले ही आप तेज बुखार, तेज पेट दर्द, दस्त और/या उल्टी से पीड़ित हों या आप अपने किसी करीबी को इन सब से गुजरते हुए देख रहे हों, आपको तुरंत चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।
“वे टाइफाइड या गैस्ट्रोएंटेराइटिस के संकेत हो सकते हैं, और शीघ्र निदान और उपचार महत्वपूर्ण कारक हैं जो ठीक होने के समय को प्रभावित करते हैं। ध्यान रखें कि पानी आवश्यक है और बहुत सारे तरल पदार्थ पिएं। यदि आपकी स्थिति खराब हो जाती है और आप डॉन करते हैं तो अपने स्वास्थ्य चिकित्सक से परामर्श लें। अच्छा महसूस नहीं होगा। जरूरत पड़ने पर चिकित्सा सहायता के साथ-साथ ऐसे एहतियाती कदम निश्चित रूप से आपको और आपके प्रियजन को गर्मी के मौसम में स्वस्थ रखेंगे,'' डॉ. नीरज ने निष्कर्ष निकाला।
गर्मी के मौसम में, गैस्ट्रोएंटेराइटिस का एक प्रमुख कारण पानी और भोजन का संदूषण है जो अक्सर टाइफाइड जैसे लक्षणों का कारण बनता है। डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि निर्जलीकरण कई मामलों में आपके स्वास्थ्य को खराब कर सकता है।
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