बच्चे अक्सर कई खाद्य पदार्थ पसंद नहीं करते हैं और उन्हें खिलाना अक्सर एक बड़ा काम बन जाता है। बढ़ती उम्र में, बच्चे अक्सर खेल में लगे रहते हैं और काफी सक्रिय होते हैं। इसलिए उन्हें पौष्टिक आहार की जरूरत होती है। हालांकि, कुछ बच्चे खाने से मना कर देते हैं, जबकि कई बच्चे पूरा खाना खाने के बाद भी कमजोर रहते हैं।
ऐसे में माता-पिता के लिए यह चुनौती बन जाती है कि उन्हें पर्याप्त पोषण कैसे दिया जाए। इसके लिए जरूरी है कि बच्चों को रोजाना संतुलित आहार का सेवन करना चाहिए। यहां कुछ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं, जो बच्चों के स्वस्थ वजन को बढ़ाने में मदद करेंगे।
1. केले: केला ऊर्जा का सबसे तेज स्रोत है और पूरी तरह से कार्बोहाइड्रेट से भरा होता है, जो स्वस्थ वजन बढ़ाने के लिए अच्छा होता है। इसके अतिरिक्त, इस बहुमुखी फल का सेवन मिल्कशेक, फलों के सलाद और मलाईदार डेसर्ट के रूप में किया जा सकता है, जिसे बच्चे खाना पसंद करते हैं।
2. देशी घीदेसी घी में कैल्शियम, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे खनिजों के साथ विटामिन ई और के भी होते हैं। ये विटामिन और पोषक तत्व वजन बढ़ाने में काफी मददगार होते हैं।
3. दूधदूध किसी भी बच्चे के आहार का मुख्य भोजन होता है। चूंकि इसमें कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, इसलिए यह हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
4. अंडेअंडे को प्रोटीन, विटामिन और स्वस्थ वसा का सबसे समृद्ध स्रोत माना जाता है। बच्चों के वजन बढ़ाने के लिए उन्हें सबसे अधिक मांग वाला स्वस्थ भोजन माना जाता है। वे आनुपातिक वजन बढ़ाने में सहायता करते हैं।
5. आलूआलू में कार्बोहाइड्रेट होता है, जो बच्चों का वजन बढ़ाने में मदद करता है। यह विनम्र सब्जी कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड और आहार फाइबर से भरपूर होती है, जो वजन बढ़ाने के लिए एक स्वस्थ संबंध बनाती है। साथ ही, यह स्वादिष्ट भी होता है और बच्चों को भी बहुत पसंद होता है।
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