कॉफी प्रेमियों के लिए यहां कुछ अच्छी खबर है। अगर हम कहें कि कॉफी पीने से आपकी उम्र करीब 2 साल तक बढ़ सकती है तो क्या आप यकीन करेंगे?
खैर, एक नए शोध से पता चलता है कि नियमित रूप से कॉफी पीने से औसतन 1.8 साल की उम्र बढ़ सकती है स्वस्थ जीवन. अध्ययन के निष्कर्षों को में प्रकाशित किया गया है पत्रिकाएजिंग अनुसंधान समीक्षाएँ.
“कॉफी का सेवन मृत्यु दर के प्रमुख कारणों, हृदय संबंधी, सेरेब्रोवास्कुलर, कैंसर और श्वसन रोगों से संबंधित मृत्यु दर को कम करता है, साथ ही बुजुर्गों में कार्यात्मक गिरावट के कुछ प्रमुख कारणों जैसे स्मृति हानि, अवसाद और कमजोरी को कम करता है। “शोधकर्ताओं ने कहा है.
उन्होंने आगे कहा, “लाभ का दायरा अलग-अलग लगता है (17% की कमी) लेकिन फिर भी यह जीवनकाल के 1.8 साल की स्वास्थ्य अवधि में औसत वृद्धि के अनुरूप है।”
शोधकर्ताओं ने पाया कि कॉफी और इसके मुख्य घटक (कैफीन, क्लोरोजेनिक एसिड) तनाव अनुकूलन को नियंत्रित करते हैं और कॉफी का नियमित सेवन उम्र बढ़ने के मुख्य जैविक तंत्र को संरक्षित करता है।
तो, प्रति दिन कितनी कॉफी की सिफारिश की जाती है?
डॉ. सुधीर कुमार, जिन्हें हैदराबादडॉक्टर ऑन एक्स के नाम से भी जाना जाता है, ने इस अध्ययन पर एक उपयोगी जानकारी साझा की है।
एक्स पर एक पोस्ट में, डॉ. सुधीर लिखते हैं: अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स कैफीन पर निम्नलिखित दैनिक सीमाएं सुझाता है:
आयु 4 – 6: 45 मिलीग्राम (लगभग आधा कप कॉफ़ी)
उम्र 7-9: 62.5 मिलीग्राम
आयु 10 – 12: 85 मिलीग्राम
किशोर: 85 – 100 मिलीग्राम
कॉफ़ी के अलावा, कैफीन चाय, कैफीनयुक्त सोडा, हॉट चॉकलेट और चॉकलेट में मौजूद होता है। इसे विभिन्न प्रकार के खेल और ऊर्जा पेय में भी मिलाया जाता है। इसलिए, कुल कॉफी सेवन की गणना करते समय, कैफीन के इन अन्य स्रोतों को भी ध्यान में रखें।
कॉफ़ी दुनिया भर में पसंद किया जाने वाला एक पसंदीदा पेय है, जो सुबह की ऊर्जा बढ़ाने के अलावा और भी बहुत कुछ प्रदान करता है। एंटीऑक्सिडेंट और मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर, यह समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है। इसकी कैफीन सामग्री के कारण नियमित सेवन से मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार होता है, फोकस, सतर्कता और याददाश्त बढ़ती है।
इसके अतिरिक्त, कॉफी पार्किंसंस, अल्जाइमर और टाइप 2 मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों के खतरे को कम कर सकती है। इसके एंटीऑक्सीडेंट सूजन से लड़ते हैं और कोशिकाओं को क्षति से बचाते हैं। मध्यम मात्रा में कॉफी का सेवन स्वस्थ हृदय और लंबी उम्र से भी जुड़ा है। जब सावधानी से सेवन किया जाता है, तो कॉफी संतुलित जीवनशैली के लिए एक स्वादिष्ट और फायदेमंद अतिरिक्त है।
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