पिज्जा तो आपने रेस्टोरेंट में खूब खाया होगा या फिर घर पर भी बनाया होगा. हमें पूरा यकीन है कि आपने पॉकेट पिज्जा नहीं खाया होगा। आपके पास? पॉकेट पिज्जा आमतौर पर सबसे छोटे आकार के पिज्जा होते हैं। क्या यह आश्चर्यजनक नहीं है? बिल्कुल हाँ। अगर आप सोच रहे हैं कि इसमें बहुत समय और मेहनत लगेगी, तो आप बहुत गलत हैं। इंस्टाग्राम पर शेयर किया गया एक वीडियो वायरल हो रहा है, जहां वह पॉकेट पिज्जा की सबसे आसान रेसिपी दिखा रही हैं. तो हम किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? आइए जल्दी से उसी के साथ शुरुआत करें।
पॉकेट पिज्जा बनाने के लिए सामग्री
ब्रेड – 2 स्लाइस
मोत्ज़ारेला पनीर
गाजर – 1 छोटा चम्मच बारीक कटी हुई
मटर – 1 छोटा चम्मच
पीली शिमला मिर्च – 1 छोटा चम्मच बारीक कटी हुई
हरी शिमला मिर्च – 1 छोटा चम्मच बारीक कटी हुई
लाल शिमला मिर्च – 1 छोटा चम्मच बारीक कटी हुई
स्वीट कॉर्न – 1 छोटा चम्मच
शेजवान चटनी
लाल मिर्च के गुच्छे
जड़ी बूटियों को मिला लें
मेयोनेज़
सूखे आम का पाउडर
नमक स्वादअनुसार
पॉकेट पिज्जा बनाने की विधि
एक पिज़्ज़ा पॉकेट बनाने के लिए 2 ब्रेड स्लाइस लें।
ब्रेड के किनारे काट कर बेल लें।
एक बाउल में तीनों शिमला मिर्च, मटर, गाजर, स्वीट कॉर्न, मेयोनेज़, शेज़वान चटनी, चिल्ली फ्लेक्स, मिक्स हर्ब्स, नमक और अमचूर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
ब्रेड के किनारों पर थोड़ा सा दूध लगाएं।
इस मिश्रण को ब्रेड पर लगाएं और ऊपर से मोजरेला चीज।
इसके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइस रखें और कांटे से ब्रेड के चारों तरफ दबा दें।
ऊपर से थोड़ा पिघला हुआ मक्खन लगाएं और कुछ चिल्ली फ्लेक्स छिड़कें।
– अब इन्हें माइक्रोवेव में 450 डिग्री पर दो मिनट तक बेक करें.
आपका स्वादिष्ट पॉकेट पिज्जा आपके किसी भी पसंदीदा डिप के साथ आनंद लेने के लिए तैयार है।
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