ब्रेड फ़्लोर (फ़्ला)
कच्चे दूध में विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूब्याज) ने एच5एन1 ब्रेड फ्लू वायरस का स्ट्रेन पाया है, इसकी पुष्टि की गई है। इस दुनिया में खलबलबी मच गई है। कच्चे दूध में बहुत अधिक मात्रा में H5N1 का स्ट्रेन पाया जाता है। यह दूध वायरस कितने समय तक जीवित रह सकता है, यह ज्ञात है। वैज्ञानिक अब इसकी जांच कर रहे हैं। एएफपी की रिपोर्ट के अनुसार एवियन इन्फ्लूएंजा ए(एच5एन1) पहली बार 1996 में सामने आया था, लेकिन 2020 के बाद से 2020 के बाद से दंतकथाओं की संख्या में वृद्धि हुई है-साथ ही पक्षियों में इसका प्रकोप तेजी से तेज है।
इस तनाव के कारण लाखों मुर्गे-मुर्गियों की मौत हो गई। साथ ही जंगली पक्षियों के अलावा भूमि और समुद्री स्तनधारी भी देखे जाते हैं। गायें और बकरियां पिछले महीने ब्रेड फ्लू की चपेट में आने वाले नाश्ते की सूची में शामिल हुए। विशेषज्ञों के लिए यह आश्चर्यजनक प्रगति थी, क्योंकि अब तक, बकरियों को इस प्रकार के प्रभाव के प्रति संकेत नहीं माना जाता था। अमेरिकी अधिकारियों ने इस महीने की शुरुआत में कहा था कि टेक्सास में एक व्यक्तिगत गोदाम में काम करने वाला एक व्यक्ति के संपर्क में आने के बाद ब्रेड फ्लू फिर से जारी हो रहा है।
गाय से मारपीट हुआ व्यक्ति
विश्व स्वास्थ्य संगठन में ग्लोबल इन्फ्लूएंजा कार्यक्रम के प्रमुख वेंकिंग झांग ने कहा, “टेक्सास में गाय एवियन इन्फ्लूएंजा से किसी भी मानव पर हमला यह पहला मामला है।” उन्होंने बताया कि पक्षियों से लेकर गाय, गाय से गाय और गाय से पक्षियों तक के इन स्थिर प्रकोपों के बारे में भी बताया गया है, जिसमें बताया गया है कि पहले हम तत्व थे, अब वायरस ने संक्रमण के अन्य तरीकों की खोज की है। संयुक्त राज्य अमेरिका में बर्ड फ़्लू के किसी मानव के सकारात्मक परीक्षण के लिए यह केवल दूसरा मामला था और इस वायरस के झुंडों को बीमार करने के बाद आया था, जो स्पष्ट रूप से जंगली पक्षियों के संपर्क में थे। झांग ने कहा, “अब हम अमेरिकी राज्यों के कई झुंडों को आबादी में प्रभावित देख रहे हैं, जो कि राज्यों में वायरस झुंडों का एक और कदम है।
ऑफर के दूध में भी मिला वायरस
कच्चे दूध में वायरस की मात्रा बहुत अधिक है, लेकिन विशेषज्ञ अभी भी जांच कर रहे हैं कि दूध में वायरस कितने समय तक जीवित रह सकता है। टेक्सास स्वास्थ्य विभाग ने कहा है कि डेयरी में वाणिज्यिक दूध की आपूर्ति चिंता का विषय नहीं है, क्योंकि डेरीज़ में बीमारी के दूध को नष्ट किया जा रहा है। झांग ने कहा, “लोगों के “सुरक्षित खाद्य पदार्थों के लिए सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है, जिसमें केवल पाश्चुरीकृत दूध और दूध की खुराक का सेवन शामिल है।”
हाल में संक्रमण का मामला
ओक्लाहोमा ने कहा कि 2003 से इस साल 1 अप्रैल से 23 अप्रैल तक देश में 889 संक्रमण के मामले सामने आए और 463 लोगों की मौत हो गई। इससे मृत्यु दर 52 प्रतिशत हो गई है। झांग ने कहा कि पिछले कुछ वर्षों में जब से वायरस बढ़ा है तब से यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में मानव मामले दर्ज किए जा रहे हैं। अभी तक इस बात का कोई सबूत नहीं है कि A(H5N1) इंसानों के बीच में आ रहा है। झांग ने इस बात पर जोर दिया कि गारमेंट और टेक्सास में मानव मामले में एक (H5N1) वायरस ने स्तन स्ट्रैच के लिए कोई उन्नत अनुकूलन नहीं दिखाया है। झांग ने कहा कि कुछ प्लांट पाइपलाइन में हैं।
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