सरकार का लक्ष्य 2030-31 तक घरेलू दलहन उत्पादन को 350 लाख टन तक बढ़ाना है

नई दिल्ली: प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने शनिवार को 'दलहन में आत्मनिर्भरता के लिए मिशन' (2025-26 से 2030-31) की शुरुआत की, जो खाद्य उत्पादन में भारत की आत्मनिर्भरता को बढ़ावा देने की दिशा में एक बड़ा कदम है। 11,440 करोड़ रुपये के बजट के साथ, मिशन का लक्ष्य घरेलू दालों का उत्पादन 350 लाख टन तक बढ़ाना और 2030-31 तक खेती क्षेत्र को 310 लाख हेक्टेयर तक विस्तारित करना है, जिससे भारत की कृषि नींव मजबूत होगी और आयात निर्भरता कम होगी।

दलहन मिशन से लगभग 2 करोड़ किसानों को लाभ होगा

एक आधिकारिक बयान के अनुसार, नए मिशन के तहत लगभग 2 करोड़ किसानों को सुनिश्चित खरीद, गुणवत्ता वाले बीज वितरण और मजबूत मूल्य श्रृंखला समर्थन से लाभ होगा। राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा और पोषण मिशन (एनएफएसएनएम) के तहत निरंतर सरकारी प्रयासों की बदौलत भारत के दाल क्षेत्र में पिछले कुछ वर्षों में उल्लेखनीय प्रगति हुई है। दालों का उत्पादन 2013-14 में 192.6 लाख टन से बढ़कर 2024-25 (तीसरा अग्रिम अनुमान) में 252.38 लाख टन हो गया है, जो 31 प्रतिशत की प्रभावशाली वृद्धि दर्शाता है।

दालों के बढ़ते उत्पादन के बावजूद भारत अभी भी आयात पर निर्भर है

हालाँकि दालों के उत्पादन में भारत की प्रगति प्रभावशाली है, फिर भी उत्पादन को बढ़ावा देने और देश की बढ़ती खपत की जरूरतों को पूरा करने की काफी संभावनाएं हैं। 2023-24 में, भारत ने 47.38 लाख टन दालों का आयात किया और 5.94 लाख टन का निर्यात किया, जो आगे संरचनात्मक सुधारों की आवश्यकता को रेखांकित करता है। दुनिया में दालों के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक होने के बावजूद, घरेलू उत्पादन अभी भी मांग से कम है, जिससे आयात एक महत्वपूर्ण पूरक बन जाता है।

बयान में कहा गया है कि 2023-24 में दालों का आयात 47.38 लाख टन तक पहुंचने के साथ, सरकार ने प्रमुख राष्ट्रीय उद्देश्य के रूप में दालों में आत्मनिर्भरता हासिल करने को प्राथमिकता दी है। अपने आर्थिक और व्यापारिक महत्व से परे, दालें पोषण संबंधी बिजलीघर के रूप में काम करती हैं। राष्ट्रीय पोषण संस्थान के अनुसार, वे भारतीय आहार में कुल प्रोटीन सेवन का लगभग 20-25 प्रतिशत योगदान करते हैं।

हालाँकि, दालों की प्रति व्यक्ति खपत अनुशंसित 85 ग्राम प्रति दिन से कम हो रही है, जो देश भर में प्रोटीन-ऊर्जा कुपोषण में योगदान दे रही है। इसलिए, घरेलू उत्पादन बढ़ाना न केवल एक आर्थिक आवश्यकता है बल्कि सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम भी है।

इस दोहरे महत्व को समझते हुए सरकार ने दाल क्षेत्र को मजबूत करने पर जोर दिया है। 'दलहन में आत्मनिर्भरता के लिए मिशन' की घोषणा केंद्रीय बजट 2025-26 में की गई थी और 1 अक्टूबर 2025 को केंद्रीय मंत्रिमंडल द्वारा अनुमोदित किया गया था।

इसका उद्देश्य घरेलू उत्पादन को बढ़ावा देना, आयात निर्भरता को कम करना और दालों में “आत्मनिर्भर भारत” का मार्ग प्रशस्त करना है। प्रभावी कार्यान्वयन सुनिश्चित करने के लिए, राज्य पांच साल की बीज उत्पादन योजनाएं तैयार करेंगे, जिसमें ब्रीडर बीज उत्पादन की निगरानी आईसीएआर द्वारा की जाएगी और साथी पोर्टल के माध्यम से गुणवत्ता आश्वासन बनाए रखा जाएगा। (आईएएनएस इनपुट के साथ)