हल्दीराम, जो भारत में एक घरेलू नाम है, के 150 से अधिक रेस्तरां हैं जो स्थानीय भोजन, मिठाइयाँ और पश्चिमी व्यंजन बेचते हैं। इसका एक लोकप्रिय स्नैक्स व्यवसाय भी है जिसके लिए सौदे पर बातचीत फिलहाल चल रही है। (छवि: रॉयटर्स/फ़ाइल)
लोकप्रिय खाद्य और स्नैक्स श्रृंखला हल्दीराम पर कब्ज़ा हो गया है क्योंकि निवेशकों के एक वैश्विक समूह ने कथित तौर पर कंपनी में 8.5 बिलियन डॉलर की नियंत्रित हिस्सेदारी हासिल करने के लिए एक गैर-बाध्यकारी बोली जमा की है, जिसकी स्थापना 1937 में बीकानेर, राजस्थान में हुई थी।
रिपोर्टों के अनुसार, शीर्ष निजी इक्विटी (पीई) फर्म ब्लैकस्टोन के नेतृत्व में एक वैश्विक संघ ने अबू धाबी इन्वेस्टमेंट अथॉरिटी (एडीआईए) और सिंगापुर के जीआईसी के साथ मिलकर हल्दीराम स्नैक्स फूड में 76 प्रतिशत हिस्सेदारी के लिए पिछले सप्ताह बोली जमा की है।
हल्दीराम या वैश्विक संघ ने अभी तक विकास की पुष्टि नहीं की है।
खाद्य श्रृंखला अग्रवाल परिवार के दिल्ली और नागपुर गुटों का संयुक्त पैकेज्ड स्नैक्स और खाद्य व्यवसाय है। जहां हल्दीराम फूड्स इंटरनेशनल का नेतृत्व नागपुर गुट द्वारा किया जाता है, वहीं हल्दीराम स्नैक्स का नेतृत्व दिल्ली गुट द्वारा किया जाता है।
दोनों इकाइयों का विलय कर एक नई इकाई हल्दीराम स्नैक्स फूड बनाने की तैयारी है। नागपुर स्थित गुट ने वित्त वर्ष 2012 में 3,622 करोड़ रुपये का राजस्व दर्ज किया। दिल्ली स्थित हल्दीराम स्नैक्स प्राइवेट लिमिटेड ने उसी वित्तीय वर्ष में 5,248 करोड़ रुपये की बिक्री की।
रिपोर्टों के अनुसार, खाद्य श्रृंखला हासिल करने के लिए अतीत में अन्य प्रयास भी किए गए हैं, खासकर बेन कैपिटल, वारबर्ग पिंकस और जनरल अटलांटिक जैसी वीसी फर्मों द्वारा। 1937 में बीकानेर में एक खुदरा मिठाई और नमकीन दुकान के रूप में स्थापित, इसके उत्पाद अब 80 से अधिक देशों में उपलब्ध हैं।
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