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भगवान गणेश का मोदक से प्रेम
हिंदू शास्त्रों के अनुसार, एक बार भगवान शिव देवी पार्वती और भगवान गणेश के साथ जंगल में अनुसूया के घर उनके घर गए थे। उनकी यात्रा पर, अनुसूया ने सबसे पहले भगवान गणेश को भोजन परोसा और उन्होंने कहा कि वह गणेश की भूख तृप्त होने के बाद ही भगवान शिव की सेवा करेंगी। भोजन के दौरान, उसने उसे मीठा भोजन का एक टुकड़ा परोसा। मीठा खाने के बाद गणेश जी ने जोर से डकार लेकर पेट भरने का संकेत दिया। दिलचस्प बात यह है कि जिस क्षण गणेश ने डकार लिया, भगवान शिव ने भी एक बार नहीं बल्कि 21 बार डकार लिया।
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भगवान गणेश और 21 मोदक
शास्त्रों के अनुसार, जब भगवान शिव ने 21 बार डकार लिया और देवी पार्वती को पता चला कि यह मोदक है जो उन दोनों को तृप्त करता है, तब उन्होंने इच्छा व्यक्त की कि गणपति के भक्त हमेशा उन्हें 21 मोदक चढ़ाएंगे। तब से, उन्हें देश के विभिन्न हिस्सों में मोदक की पेशकश की गई है, जहां रमणीय गेंदों में स्थानीय स्वाद जोड़े जाते हैं, जो या तो डीप फ्राई या स्टीम्ड होते हैं।
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