लाल चींटी की चटनी से लेकर ओडिशा के मैगजी लड्डू तक, इन बीमारियों को मिला GI टैग – India TV Hindi

आजकल ओडिशा के मैगजीन लड्डू की खूब चर्चा हो रही है। छेना और सूखे फूट्स से तैयार मैगजी लड्डू को जीआई टैग (GI Tag) मिला है। इससे पहले ओडिशा के मयूरभंज जिले के आदिवासियों द्वारा खाई जाने वाली लाल बुनकर चिंटियों की चटनी को भी जीआई टैग मिल चुका है। यही नहीं, महाराष्ट्र के अल्फांसो में पंजाब की लस्सी और कश्मीरी केसर से लेकर नागपुर के चंद्रमा और कुल्लू के अखरोट तक कई प्रजातियों को जीआई टैग मिल चुका है। हालांकि अब सवाल यह है कि आखिर ये जीआई टैग क्या होता है और ये कैसे मिलता है?

जीआई टैग क्या होता है?

जीआई टैग (GI Tag) किसी क्षेत्र का अपना स्थानीय क्षेत्रीय उत्पाद होता है। जिससे उस क्षेत्र की पहचान जुड़ी होती है। जब वह उत्पाद देश-दुनिया में फेमस होने लगता है तो उसे प्रमाणित करने के लिए एक प्रक्रिया शुरू की जाती है। जिसे जीआई टैग यानी जियोग्राफिकल इंडीकेटर (भौगोलिक संकेत) कहा जाता है। इसका भौगोलिक स्वरूप भी नाम से जाना जाता है।

जीआई टैग कब शुरू हुआ?

वर्ष 1999 में संसद में उत्पाद के प्रबंधन और संरक्षण को लेकर एक अधिनियम बनाया गया। जिसे अंग्रेजी में भौगोलिक संकेत माल (पंजीकरण और संरक्षण) अधिनियम, 1999 कहा जाता है। यह अधिनियम 2003 में लागू किया गया था। इसके तहत किसी क्षेत्र के विशेष उत्पादों को जीआई टैग देने की शुरुआत हुई। इसमें खेती से जुड़े उत्पाद शामिल होते हैं। हैंडक्राफ्ट्स की चीजें शामिल होती हैं और खाद्य सामग्री को शामिल किया जाता है।

इन उत्पादों को मिल चुका है GI टैग

बनारस की साड़ी, मध्य प्रदेश की चंदेरी साड़ी, महाराष्ट्र सोलापुर की चादर, कर्नाटक का मैसूर सिल्क, तमिलनाडु का कांचीपुरम सिल्क, उत्तराखंड का तेजपात, बासमती चावल, दार्जिलिंग टी, तमिलनाडु का इस्ट इंडिया लेदर, गोवा की फेनी, उत्तर प्रदेश के कन्नौज का इत्र, आंध्र प्रदेश के तिरुपति का लड्डू, राजस्थान की बीकानेरी भुजजिया, हैदराबाद की हलीम, पश्चिम बंगाल का रसोगुल्ला, मध्य प्रदेश का कड़कनाथ मुर्गा, कश्मीरी शॉल, कुर्ग का शहद और कुल्लू की चांदी तक कई चीजों को जीआई टैग मिल चुका है।

जीआई टैग खास क्यों होता है?

जीआई टैग का सर्टिफिकेट जब किसी चीज को मिल जाता है तो उसकी पहचान देश-दुनिया में होने लगती है। हालांकि इस टैग का उपयोग उस क्षेत्र के लोग ही कर सकते हैं। यह टैग 10 साल के लिए मिलता है जिसे रिन्यू किया जा सकता है। जीआई टैग मिलने से उत्पाद का मूल्य और गुणवत्ता दोनों बढ़ जाती हैं।

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