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सोंठ के फायदे : सोंठ के फायदों के बारे में हम सभी ने दादी-नानी से सुना होगा। लेकिन, सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रूजुता दिवेकर (सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर) ने हाल ही में अपने इस्टा पोस्ट में इस बारे में बात की है। दरअसल, सोंठ में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो जोड़ों में दर्द को पूरा करते हैं। इसके अलावा ये एंटी वैरायटी गुणों से भी भरपूर है जो कि शरीर में जीवाणु और चिपचिपा इंफेक्शन को रोक सकता है। इसके अलावा ये एलर्जी से भी बचाता है। लेकिन, इन तमाम चीजों के अलावा सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रूजुता दिवेकर ने सोंठ के कुछ अलग ही फायदे बताए हैं। जानते हैं विस्तार से।
स्वास्थ्य के लिए सोंठ के फायदे-सूखी अदरक के फायदे हिंदी में
सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रूजुता दिवेकर (सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर) बताती हैं कि सोंठ में कई बायोएक्टिव हैं और वे कई तरह की भूमिकाएं बनाते हैं
-इसका एंटीऑक्सीडेंट गुण जो कि शरीर में सूजन को कम करने में है।
-सोंठ में ट्रिप्सिन और लिप्स प्रोटीन जैसे होते हैं जो प्रोटीन और प्रोटीन को तोड़ने के लिए जरूरी एंजाइम की क्रिया में मदद करते हैं।
-साथ ही सोंठ में एनाल्जेसिक गुण होते हैं जो दर्द कम करने में पूर्ति करते हैं।
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-इसके अलावा कुछ भी मेटाबोलिज्म को तेज करता है और एक ही बार में कब्ज की समस्या को ठीक कर देता है।
-सोंठ बालों और त्वचा की योजनाओं को कम करने में मदद करता है। ये विरोधी जोखिम है जो डैंड्रफ को कम करने में सक्षम है।
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खाने में ऐसे शामिल करें सोंठ- सोंठ पाउडर का इस्तेमाल कैसे करें
खाने में सोंठ को कई तरह से शामिल करते हैं। जैसे आप इसे चाय में मिला सकते हैं। सोंठ को आप घी और शहद के साथ ले सकते हैं। लड्डू बना कर खा सकते हैं। इसके अलावा सर्दी-जुकाम में आप दाल चावल के साथ भी ले सकते हैं।
(ये लेख सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को गोद लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें)
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