दूध पैदा करने में सक्षम होने के लिए मां को सही खान-पान और अतिरिक्त कैलोरी का सेवन करना चाहिए।
स्तनपान कराने वाली माताएं अपने शिशुओं को स्तन के दूध के माध्यम से आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती हैं, संक्रमण से सुरक्षा प्रदान करते हुए विकास और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देती हैं और उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती हैं। इन लाभों के बावजूद, कुछ माताएँ अपर्याप्त दूध उत्पादन के बारे में चिंतित रहती हैं।
दूध उत्पादन के लिए पर्याप्त पोषण और अतिरिक्त कैलोरी का सेवन आवश्यक है और माना जाता है कि कुछ खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से स्तनपान को बढ़ाते हैं।
नई माताएं अपने आहार में मध्यम मात्रा में गैलेक्टागॉग खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकती हैं, जो स्तन के दूध उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं। हालाँकि, इन खाद्य पदार्थों को शामिल करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना उचित है।
मेथी का पानी:
मेथी के बीज स्तन के दूध के उत्पादन को बढ़ाने के लिए प्रसिद्ध हैं। मेथी का पानी तैयार करने के लिए मेथी के दानों को रात भर एक गिलास पानी में भिगो दें. अगली सुबह पानी को छान लें और इसका सेवन करें। यह फायदेमंद हो सकता है, खासकर जब तनाव, थकान या अन्य कारकों के कारण दूध का उत्पादन कम हो जाता है।
सौंफ की चाय:
सौंफ़ की चाय एक और पेय है जो स्तनपान कराने वाली माताओं को दूध उत्पादन बढ़ाने में सहायता कर सकती है। सौंफ़ के बीज पारंपरिक रूप से गर्भवती महिलाओं को गैस से राहत देने और पाचन में सहायता के लिए दिए जाते हैं। प्रसव के बाद सौंफ का सेवन जारी रखने से मां और नवजात शिशु दोनों के स्वास्थ्य को फायदा हो सकता है। हालांकि वैज्ञानिक प्रमाणों की कमी है, सौंफ की चाय पीने से दूध उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है।
तिल के बीज के लड्डू:
तिल के बीज कैल्शियम से भरपूर होते हैं, जो स्तनपान कराने वाली माताओं और शिशु के विकास के लिए एक आवश्यक खनिज है। आहार में तिल को शामिल करना, जैसे कि काले तिल, खजूर, कसा हुआ नारियल और नट्स से बने तिल के लड्डू का सेवन करना स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए फायदेमंद हो सकता है।
सहजन का जूस:
सहजन के रस को स्तनपान कराने वाली माताओं में दूध उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए दिखाया गया है। इसे करी या सूप में शामिल किया जा सकता है या ताज़ा जूस के रूप में सेवन किया जा सकता है। दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए एक महीने तक रोजाना या दिन में दो बार आधा गिलास सहजन का रस पीना फायदेमंद हो सकता है।
मसूर दाल सूप:
मसूर दाल, एक प्रकार की दाल है, जिसे गैलेक्टागॉग माना जाता है, जिसका अर्थ है कि यह दूध उत्पादन बढ़ाने में सहायक है। मसूर दाल का सूप के रूप में सेवन करना या अन्य व्यंजनों में इसे शामिल करना फायदेमंद हो सकता है। अतिरिक्त स्वाद और पोषण के लिए सूप में एक चम्मच घी, एक चुटकी काली मिर्च और नमक मिलाएं।
उचित पोषण और जलयोजन के साथ इन खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करने से स्तनपान कराने वाली माताओं को पर्याप्त दूध उत्पादन बनाए रखने और उनके शिशु के स्वास्थ्य और विकास में मदद मिल सकती है।
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