मेदाबयानी बालकृष्ण/हैदराबाद। सबसे पहला पता नोट करिए हैदराबाद स्थित मधापुर में हाईटेक सिटी मेट्रो स्टेशन के पास ‘श्रीनिवास मिक्स्चर पाइंट’। एक से एक वैरायटी के भजिये और अटकल का जायका लेता हूं, तो यहां पहुंचिए। खास बात यह है कि यहां आलू, प्याज और धब्बे के साथ चाकलेट, ऐपल और जीमेल तक भजिये आप मिल जाएंगे। दोपहर के 12 बजे से रात के 11 बजे तक कभी-कभी पहुंच जाते हैं, गजब का स्वाद लेने के लिए चाहत यहां दिखती है।
श्रीनिवास मिक्स्चर पाइंट के मालिक की साझेदारी तो यह रेस्तरां 2009 में सबसे पहले राजामहेंद्रवरम इलाके में शुरू हुआ था। रिस्पॅन्स इतना शानदार मिला कि विशेषता ने इसकी वजहें खोलीं। अब सिकंदर के खाने वाले यहां छायांकन हैं और 15 बेरोजगार भजियों की वैरायटी की भारी मांग में रहती है। यहां आपको आलू, आलू, बैंगन, टमाटर के भजियों के साथ ही अंडे, माइल्स मेकर, काजू, पनीर, केक और आम के भजिये भी मिलेंगे।
न्यूज 18 से बातचीत करते हुए 12 साल के फूडी प्रॉक्सी ने कहा ‘इस तरह की वैरायटी के भजिए मैंने सुना भी नहीं था। भजिये के साथ चाकलेट का कैम्बिनेशन तो बहुत ही क्रेजी है।’ मजबूरा ने इस स्वाद के लिए यहां फिर आने की बात भी कही। एक और ग्राहक नंदिनी रैंडी ने कहा ‘चाकलेट भजिये प्रत्यक्ष लाजवाब हैं। मैंने कहा कि ये वेफर्स का इस्तेमाल भी इसमें करें। यहां सावन के भजिये भी गजब के हैं। मैंने अपने पिता को भी लेकर आई और उन्हें भी एंजॉय किया।’
असल में, सिकंदराबाद के इस जाइंट पर 30 खास तरह के अटैचमेंट मिलते हैं, जिन्हें डेली बेस पर ‘टुडे स्पेशल’ की तर्ज पर रोटेट किया जाता है। अपने नाम के अनुसार यह पाइंट साल्ट पिस्ता और नमक बादाम मिक्स्चर भी उपलब्ध करवाता है। यही नहीं, यहां गोदावरी नदी का शुद्ध पानी पीने का दावा भी किया जाता है।
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पहले प्रकाशित : 11 मई, 2023, 12:11 IST
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