नए साल की पूर्व संध्या 2023 पर, भारत में ऑनलाइन खाद्य वितरण प्लेटफार्मों ने 5 मिलियन ऑर्डर संसाधित किए, जो 18 प्रतिशत है। नए साल की पूर्व संध्या 2022 पर, देश में ऑनलाइन फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म पर 5.50 मिलियन ऑर्डर दर्ज किए गए।
उपभोक्ता व्यवहार पर रेडसीर के बिग डेटा विश्लेषण में कहा गया है कि खाद्य वितरण ऑर्डर में वृद्धि एक राष्ट्रव्यापी घटना थी, महानगरों, टियर -1 शहरों और अन्य भारतीय शहरों में इस दिन ऑर्डर वॉल्यूम में लगभग समान वृद्धि देखी गई।
पूरे नए साल की पूर्वसंध्या 2023 के दौरान, उपभोक्ताओं ने लगातार बड़ी मात्रा में ऑर्डर दिए, जिसमें सबसे अधिक ऑर्डर रात्रिभोज और देर रात के ऑर्डर के दौरान थे। इन चरम अवधियों के दौरान, वितरित सकल व्यापारिक मूल्य (जीएमवी) वर्ष के अन्य दिनों की तुलना में 2.5-3 गुना बताया गया।
रेडसीर के विश्लेषण ने यह भी संकेत दिया कि नए साल की पूर्व संध्या 2023 पर, ग्राहकों ने न केवल मात्रा के मामले में अधिक ऑर्डर किया, बल्कि प्रति ऑर्डर अधिक खर्च भी किया। कथित तौर पर औसत ऑर्डर मूल्य वर्ष के अन्य दिनों की तुलना में 30 प्रतिशत अधिक था।
“स्पाइक डेज़, जैसे कि आईपीएल और क्रिकेट विश्व कप जैसे प्रमुख खेल आयोजन, दिवाली जैसे त्योहार और नए साल की पूर्व संध्या जैसे अवसर, ऑनलाइन खाद्य वितरण सेवाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं। इन दिनों, हम ऑर्डर की मात्रा में वृद्धि और ग्राहकों द्वारा अधिक खर्च देख रहे हैं।” सेक्टर के प्रदर्शन में महत्वपूर्ण योगदान दे रहा है,'' रेडसीर के एसोसिएट पार्टनर अभिजीत राउट्रे ने कहा।
“NYE23 पर रिकॉर्ड संख्या में ऑर्डर डिलीवर होने के साथ पारिस्थितिकी तंत्र में खुशी देखना सुखद था। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह गति पूरे भारत और शहर के स्तरों पर देखी गई, जो भारत में अवसर के आकार का एक प्रमाण था।” “रूट्रे ने जोड़ा।
रिपोर्ट के अनुसार, साल में 20 दिन ऐसे होते हैं जब ऑनलाइन फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म पर ऑर्डर वॉल्यूम में महत्वपूर्ण उछाल देखा जाता है। लेकिन उन स्पाइक दिनों में सबसे महत्वपूर्ण 31 दिसंबर या नए साल की पूर्व संध्या (एनवाईई) है, जो साल के किसी भी दिन ऑर्डर में अब तक की सबसे बड़ी बढ़ोतरी देखी गई है।
(पीटीआई इनपुट के साथ)
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