विशेषज्ञ ने उम्र बढ़ने वाले मस्तिष्क के लिए 5 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थों का खुलासा किया: एक नज़र डालें

उमा नायडू, एमडी (@drumanaidoo) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट

अपने इंस्टाग्राम पोस्ट में, उन्होंने खूबसूरती से समझाया है कि आप आहार के माध्यम से अपने मस्तिष्क की उम्र बढ़ने को कैसे अनुकूलित कर सकते हैं। "अपने दिमाग के लिए युवाओं के फव्वारे की तलाश है? स्वस्थ मस्तिष्क की दिशा में काम करने के लिए अपने आहार में इन खाद्य पदार्थों को शामिल करना शुरू करें और समय के साथ हमारे मस्तिष्क को चोट पहुंचाने वाले कई तरीकों से लड़ें, जिनमें मुक्त कण, रक्त प्रवाह में कमी, और बहुत कुछ शामिल हैं, ”उसने लिखा।

उनके अनुसार, उम्र बढ़ने वाले मस्तिष्क के लिए पाँच सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको अवश्य जानना चाहिए:

1. ईवू या एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल: डॉ नायडू का मानना ​​है कि एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल अल्जाइमर की कम घटनाओं से जुड़ा है क्योंकि यह मस्तिष्क की कोशिकाओं में स्वरभंग को बढ़ाता है। "ब्रेन-स्वस्थ" सलाद ड्रेसिंग के लिए, वह इसे डिजॉन सरसों और सेब साइडर सिरका के साथ मिलाने का सुझाव देती है।
2. मसाले: डॉ नायडू के अनुसार, एक चुटकी काली मिर्च, दालचीनी, केसर, मेंहदी और अदरक के साथ हल्दी आपको स्वस्थ मस्तिष्क उम्र बढ़ने और याददाश्त को बढ़ावा देने में मदद करेगी।
3. ओमेगा -3: "ईपीए और डीएचए ओमेगा 3 फैटी एसिड होते हैं जो वसायुक्त मछली में पाए जाते हैं जैसे जंगली-पकड़े हुए सैल्मन जो मस्तिष्क को उम्र बढ़ने से बचाने में मदद करते हैं," उसने कहा। एएलए, ओमेगा 3 पौधों के स्रोतों में पाया जाता है, जैसे नट और बीज, को कम मात्रा में ईपीए और डीएचए में परिवर्तित किया जा सकता है।
4. पत्तेदार साग: आहार विशेषज्ञ और विशेषज्ञ अक्सर पत्तेदार सब्जियां खाने की सलाह देते हैं क्योंकि उनमें फोलेट की मात्रा अधिक होती है, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक है। डॉ नायडू, अपने पोस्ट में, पालक, स्विस चार्ड, अरीगुला और सिंहपर्णी साग जैसी सब्जियों की भी सलाह देते हैं। वह दावा करती है कि इन सब्जियों को खाने से आपको उम्र बढ़ने के साथ संज्ञानात्मक अखंडता बनाए रखने में मदद मिलेगी।
5. रेनबो वेजीज़: कहा जाता है कि अलग-अलग रंग के पौधों के खाद्य पदार्थों में अलग-अलग मस्तिष्क-स्वस्थ पोषक तत्व और फाइबर होते हैं। डॉ उमा नायडू ने हमारे संज्ञानात्मक दीर्घायु में सुधार के लिए हमारे भोजन में पौधे आधारित आहार को शामिल करने का भी सुझाव दिया है।

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