इन दिन लोग गुर्दा पत्थर की समस्या से ज़्यादातर पीड़ित हो रहे हैं हैं। जब आप ऑक्जेलेट की मात्रा वाले खाद्य पदार्थ का सेवन ज़ोर करते हैं हैं तो गुर्दा पत्थर होना की रास्ता बढ़ना किया है। ऐसे में डॉक्टर ऐसे खाद्य पदार्थ भोजन की सलाह नहीं देना हैं जिसमें बीज ज़ोर मात्रा में पाया चला गया है। ऐसा ही कारण यह डिजीज में टमाटर, बैगन जैसा चीजें ठीक है भी नहीं खानी चाहिए। कहा, टमाटर एक ऐसी भाजी है जो बनावट का स्वाद में चार चांद अनु है। आप बता दें दे कि टमाटर में अभिभावी मात्रा में विटामिन, विन्डोज़ और कार्य पसंद करें हो जाता है है। जो आप सं के के लिए काफी लाभ है। इतना ही नहीं इसे विटामिन सी का स अच्छा स्रोत माना चला गया है। लेकिन यह डिजीज में इसे भूलकर भी नहीं खाना चाहिए।
टमाटर में पाया जानेवे वाला ग्लूटाथियोन पदार्थ हमारी दृढ़ता प्रणाली को ठीक है रखना के साथ–साथ प्रोस्टेट कैंसर से भी एक्स है। टमाटर में विटामिन सी, बीटाकेरोटीन, लाइकोपीन, विटामिन ए वी पोटेशियम मार्केटिंग मात्रा में पाया चला गया है इसलिए दिल की डिजीज का खतरा कम हो चला गया है। गर्मी में यह है सेवन शरीर के के लिए बहुत लाभ है।
टमाटर में भी ऑक्सलेट होता है है, लेकिन अगर यह है सेवन सीमा मात्रा में किया जाओ तो गुर्दा पत्थर से बचाओ जा हो सकता है है। अगर आप टमाटर के बहुत ज्यादा प्रिय है तो यह है सेवन बीज निकालकर कर कर सकते हैं है। इसलिए आप पथरी की समस्या एन हो। इसके इसके अलावा अगर आप पहले पथरी की समस्या हो मोटा है या अल्ट्रासाउंड में बहुत छोटा पथरी की डर बनाना गया है, तो आप टमाटर, बैगन और काली मिर्च का सेवन कम कर देना चाहिए।
अगर आप पथरी की डर है तो कोशिश करें कि टमाटर, काली मिर्च की चाप पीसते पत्थर वाला सिल का इस्तेमाल किया एन करें। इससे पथरी होना के चांसेस अधिक बढ़ना हो जाता है है। स्टार पालकी, चौथा, फूलगोभी में ऑक्सलेट रहे हैं जो रेन की पथरी को खराब कर कर सकते हैं हैं या बना कर सकते हैं हैं और बड़ा मात्रा में भोजन पर लोहा, कैल्शियम के अवशोषण को भी रोक कर सकते हैं हैं।
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