सुबह-सुबह साथी खा लें साबूदाना-खिला, इस ट्रिक से एक दाना रहेगा खेला-खिला – इंडिया टीवी हिंदी

खोज में अलग-अलग व्यंजन खाने को मिलें तो मजा आता है। हालाँकि जो इंस्टालेशन बनाता है उसके लिए सबसे बड़ा काम होता है मेन्यू डिसाइड करना। आज सुबह परमाणु बम में क्या बनाया जाए। अगर आप भी इसी बात को लेकर परेशान रहते हैं तो हम आपको बेहद टेस्टी और फटाफट बनने वाली रेसिपी बता रहे हैं। आप अप्लाई में साबूदाना बाँट सकते हैं। साबूदाना खाना बहुत टेस्टी लगता है और इसे बनाना भी आसान है. हम जो ट्रिक आपको बता रहे हैं कि आपका साबूदाना एकदम खिली-खिली जाएगी और एक भी दाना नहीं बढ़ेगा। जानिए साबूदाना मसाला बनाने की रेसिपी।

साबूदाना रेसिपी

पहला स्टेप- साबूदाना बनाने के लिए इसे बनाने के लिए आपको सबसे ज्यादा ध्यान देने की जरूरत है। सबसे पहले डिमोनियम साइड का साडाना लें। अब साबूदाना को किसी बाउल में 2-3 बार हाथ से खींचते धो लें।

दूसरा स्टेप- अब साबूदाना को 5-6 घंटे या पूरी रात के लिए पानी में डुबोकर बंद कर दें। साबूदाना के स्नान के बाद सिर्फ अपने हाथ के नॉक के बराबर पानी आपको ज्यादा रखना होगा। यानी साबूदाना डूब जाए और थोड़ा सा पानी ऊपर हो जाए। इस तरह सोक करने से सुबह तक साबूदाने का सारा पानी सुख जाएगा। आप साबूदाना को ढककर बेचें।

तीसरा स्टेप- अब एक कड़डी में 1 मसाला देसी घी और मिलाकर मूंगफली फ्राई कर लें। मूंगफली को 1 बड़ा चम्मच घी या तेल और दाल में मिला लें. इसमें जीरा फिर से कटी हरी मिर्च, प्याज, आलू के मिश्रण शामिल हैं। अगर व्रत के लिए बना रहे हैं तो प्याज न डालें। नमक नमक भूनने दें।

चौथा स्टेप- आलू जब गल जाये तो इसमें 1 बड़ा टमाटर काट कर मिक्स कर लीजिये. टमाटर के पेस्ट में काली मिर्च का पाउडर मिला दिया जाता है और बाद में साबूदाना को हाथ से काटकर उसमें डाल दिया जाता है। अच्छी तरह से मिक्स कर डे और लो फ्लेम पर ढाककर कारीगर। जब साबूदाना पानी जैसा पतला हो जाए तो गैस बंद कर दे।

पांचवां स्टेप- ऊपर से बेंचमार्क का रस मिलाए और उपभोक्ताओं को हरा धनिया मिलाए। सर्व करें समय भुनी म्युचुअल डायरेक्टरेट में स्थापित। आप क्रूज़ तो कनेक्टिविटी के लिए 8-10 टेलिविज़न भी मिलाते हैं। तैयार है स्वादिष्ट और लाजवाब खली-खिली साबूदाना।

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