Bhog Rot prasad recipe
गणेशोत्सव 2023: भारत इस समय गणेशोत्सव में डूबा हुआ है। हर घर में गणपति पधारे हैं और खाने के मामले में विविधताओं के साथ पकवानों की ढेर है। लेकिन, गणेश जी का नाम आते ही लोगों के दिमाग में सिर्फ मोदक (Ganesh Chaturthi 2023 Bhog) आता है। जबकि ऐसा नहीं है। गणेशजी को मोदक के अलावा भी कई चीजें चढ़ाई जाती हैं। खास बात ये है कि इन सभी चीजों को बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है और इसे कोई भी बना सकता है। ऐसी ही एक चीज है रोट प्रसाद (Rot prasad) जिसे गणेशोत्सव के दौरान बनाया जाता है और बप्पा को खिलाया जाता है। इसके अलावा लोग घर में बनाकर रखते हैं और खाते रहते हैं।
रोट प्रसाद बनाने के लिए आपको ज्यादा चीजों की जरूरत नहीं है। इसके लिए आपको चाहिए
-आटा
-गुड़
-नारियल कद्दूकस किया हुआ
-घी
-सफेद तिल
-इलायची
-तेल
Rot prasad
-रोट प्रसाद बनाने के लिए पहले गुड़ को पिघला लें या फिर इसे तोड़कर पाउडर बना लें।
-अब आटा लें और इसमें घी डालें और अच्छी तरह से मलते हुए मिलाएं।
-इसके बाद इसमें कद्दूकस किया हुआ नारियल डालें।
-फिर इलायची पाउडर बनाकर डालें।
-पानी डालें और इसे अच्छे से रोटी के आटे की तरह गूंद कर रख लें।
अब इस आटे की मोटी लोई बनाएं और इस दौरान हाथ में घी लगाकार रखें। इसके बाद इसे हाथ से गोल बनाएं या इसे बेल लें। ध्यान रखें कि रोट मोटा होता है। इसके बाद इस पर ऊपर से सफेद तिल चिपका दें। एक बार इसपर बेलन चला दें ताकि तेल में जाकर ये तिल निकल न आए। इसके बाद आप इसे देसी घी या फिर तेल में तल लें। कुछ लोग तेल से बचने के लिए इसे तवे पर पकाते हैं और नीचे उतारकर घी लगाते हैं। इतना ही नहीं, आप इसे ओवन में भी बना सकते हैं।
Latest Lifestyle News
छवि स्रोत: पीटीआई कायरन पोलार्ड ILT20 2025 में मैसाचुसेट्स अमीरात की टीम ने दुबई कैपिटल्स…
एमआई एमिरेट्स ने इंटरनेशनल लीग टी20 (आईएलटी20) के मौजूदा संस्करण में अपना दबदबा कायम रखा…
आखरी अपडेट:28 दिसंबर, 2025, 09:19 ISTनतासा स्टेनकोविक ने अपने नवीनतम अबू जानी संदीप खोसला लुक…
आखरी अपडेट:28 दिसंबर, 2025, 09:15 ISTज़ेप्टो आईपीओ: आदित पालिचा और कैवल्य वोहरा द्वारा स्थापित ज़ेप्टो…
छवि स्रोत: X/@ZELENSKYYUA यूक्रेन के राष्ट्रपति जेलेंस्की यूक्रेन के राष्ट्रपति वलोदिमिर जेलेंस्की अमेरिकी राष्ट्रपति का…
आखरी अपडेट:28 दिसंबर, 2025, 08:56 ISTयेलहंका के पास कर्नाटक सरकार के विध्वंस अभियान की आलोचना…