आपके शरीर में वसा का प्रतिशत सिर्फ आप कैसे दिखते हैं उससे कहीं अधिक है – यह आपके शरीर के काम करने के तरीके और आपके बीमार होने के जोखिम से निकटता से जुड़ा हुआ है।
हो सकता है कि शरीर में वसा प्रतिशत कुछ ऐसा न हो जिसके बारे में आप हर दिन सोचते हों, लेकिन वास्तव में यह आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए वास्तव में महत्वपूर्ण है। आप देखते हैं, आपके शरीर में वसा का प्रतिशत सिर्फ आप कैसे दिखते हैं उससे कहीं अधिक है – यह आपके शरीर के काम करने के तरीके और आपके बीमार होने के जोखिम से निकटता से जुड़ा हुआ है।
आइए इसे तोड़ें।
सबसे पहले, आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए कुछ वसा की आवश्यकता होती है। यह आपको गर्म रखने में मदद करता है, ज़रूरत पड़ने पर ऊर्जा संग्रहीत करता है और यहां तक कि हार्मोन को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। लेकिन बहुत अधिक वसा, विशेष रूप से वह वसा जो आपके अंगों के आसपास होती है, बड़ी समस्याएं पैदा कर सकती है। यह हृदय रोग, मधुमेह और कुछ प्रकार के कैंसर जैसी गंभीर चीज़ों से जुड़ा हुआ है।
तो, आप अपने शरीर में वसा प्रतिशत को स्वस्थ श्रेणी में कैसे रखते हैं? वॉकहार्ट हॉस्पिटल, मुंबई सेंट्रल की प्रमुख आहार विशेषज्ञ अमरीन शेख ने तरीके साझा किए:
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