भारत के सबसे रोमांचक खाद्य उत्सवों में से कुछ में एक मनोरम यात्रा पर निकलें, जहां हर भोजन सांस्कृतिक समृद्धि और पाक प्रतिभा की कहानी कहता है। इटैलियन फ़ालतू से लेकर गरमागरम पिज़्ज़ा दावतों, जापानी सांस्कृतिक प्रसन्नता और नए साल की पूर्व संध्या के संगीत समारोहों तक, यह सूची एक गैस्ट्रोनॉमिक साहसिक कार्य को उजागर करती है जो आपके स्वाद कलियों को मंत्रमुग्ध करने और आपको और अधिक के लिए तरसने का वादा करती है। उत्सव की भावना में शामिल होने और देश भर में होने वाले खाद्य उत्सवों की विविध और आनंददायक दुनिया का पता लगाने के लिए तैयार हो जाइए।
एमकेटी, द चाणक्य – इटालियन व्यंजन महोत्सव
13 से 19 नवंबर तक एमकेटी में ‘विश्व इतालवी व्यंजन सप्ताह’।
शेफ रिंकी साहा के क्यूरेटेड इटालियन मेनू में फ्रेश बुरेटिनी, एस्पेरेगस रिसोट्टो, केसर और लेमन श्रिम्प रिसोट्टो और पिस्ता क्रस्टेड ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स शामिल हैं।
कैंपारी के पोर्टफोलियो के साथ पेय पदार्थ मेनू तैयार किया गया है, जिसमें सिग्नेचर कॉकटेल शामिल हैं।
शेफ रिंकी की लाइव रसोई के साथ पाक कला के माध्यम से सांस्कृतिक संवाद को बढ़ावा देता है।
‘विश्व इतालवी व्यंजन सप्ताह’ एमकेटी, नई दिल्ली में, सुबह 11 बजे से 12:30 बजे तक
दो के लिए लागत: INR 2000 + कर।
स्मोक हाउस दिल्ली – पिज़्ज़ा महोत्सव
एनसीआर, मुंबई, देहरादून और बेंगलुरु में स्मोक हाउस डेली के ग्यारह आउटलेट्स पर दो महीने तक चलने वाला पिज़्ज़ा फेस्टिवल 16 नवंबर, 2023 से शुरू होगा।
सर्वकालिक पसंदीदा के साथ नए पिज़्ज़ा की सुविधाएँ।
मुख्य आकर्षणों में अद्वितीय टॉपिंग के साथ आर्टिसानल पिज़्ज़ा और पानुज़ो, पारंपरिक पिज़्ज़ा सैंडविच शामिल हैं।
भारतीय दर्शकों के लिए विश्व स्तर पर प्रसिद्ध पिज़्ज़ा शैलियों का प्रदर्शन।
कोनिचिवा जापान महोत्सव – डीएलएफ एवेन्यू
कोनिचीवा जापान फेस्टिवल का 7वां संस्करण 2-3 दिसंबर को सुबह 11:00 बजे से रात 8:00 बजे तक डीएलएफ एवेन्यू साकेत, नई दिल्ली में जापानी संस्कृति का परिचय देता है।
जापानी फूड फेस्टिवल की मुख्य विशेषताएं:
सूमो पहलवान जापान से आये।
जापान से 20 विभिन्न कलाकार।
जापानी चाय समारोह, बोनसाई और इकेबाना प्रदर्शन।
जापानी सुलेख प्रदर्शन.
बीएफएफ नए साल की पूर्वसंध्या कॉन्सर्ट बैश 2023-24
दिनांक: 30 और 31 दिसंबर, समय: दोपहर 02:00 बजे दरवाजे खुले, स्थान: लेजर वैली, सेक्टर 29, गुरुग्राम।
भोजन, संगीत, रोशनी और अविस्मरणीय क्षणों की एक जादुई रात।
उत्सव की एक रात के लिए सबसे आकर्षक कलाकार और बैंड।
नाचो, गाओ और धूमधाम से नए साल का स्वागत करो!
स्वादों का एक ग्रीक सामंजस्य – आईटीसी मौर्य
द पवेलियन में ग्रीक प्रामाणिक आनंद का एक सप्ताह तक चलने वाला उत्सव।
कार्यकारी शेफ वासिलिस बेकास के नेतृत्व में, 2022 के लिए यूरोप के सर्वश्रेष्ठ शेफ का पुरस्कार दिया गया।
पारंपरिक ग्रीक फवा, कोटोपिटा, मौसाका जैसे प्रामाणिक व्यंजन और कारिडोपिटा और गैलाटोपिटा जैसी मिठाइयाँ।
डिनर बुफ़े, शाम 7 बजे – 11:30 बजे।
टस्कन, भोजन का उत्सव – रेडिसन एमबीडी नोएडा
17-19 नवंबर तक टस्कन व्यंजनों का पास्ता और सलाद उत्सव।
व्यंजनों में अंजीर और बकरी पनीर सलाद, फेटुकिनी अल टार्टुफो, कॉन्फिट डक, ड्रंकन पॉट और ज़ुप्पा डि फागियोली शामिल हैं।
स्थान: SXVIII, रेडिसन एमबीडी नोएडा, लंच और डिनर दोनों संचालन के लिए।
कश्मीरी वाज़वान फूड फेस्टिवल – मैरियट बेंगलुरु हेब्बाल द्वारा प्रांगण
17 नवंबर से 26 नवंबर तक हेब्बल कैफे में कश्मीरी वाज़वान फूड फेस्टिवल।
पाककला कला कश्मीरी संस्कृति और आतिथ्य का अभिन्न अंग है।
मुख्य आकर्षण में तबक माज़, सीख कबाब, रोगन जोश और बहुत कुछ शामिल हैं।
थीम पर आधारित मॉकटेल, लाइव बैंड और एक मनमोहक अनुभव।
