गर्मी के दिनों में ठंडे पानी से मिलने वाली ठंडक का आनंद हम सभी लेते हैं। हमारे शरीर को उत्कृष्ट रूप से प्रोग्राम किया जाता है ताकि हमें पता चल सके कि पुनर्जलीकरण का समय कब है। हम अपने मस्तिष्क को भी पोषण दे रहे होंगे।
कई साल पहले, शोधकर्ताओं के एक समूह ने एक समीक्षा की, जिसमें विभिन्न तरीकों पर ध्यान केंद्रित किया गया था कि जलयोजन स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। परिणाम आशाजनक थे।
कुल मिलाकर, निर्जलीकरण के साथ क्रोध, शत्रुता, भ्रम और तनाव के साथ-साथ थकान जैसी नकारात्मक भावनाएं बढ़ती हुई पाई गईं। एक परीक्षण ने हल्के निर्जलीकरण को प्रेरित किया और प्रतिभागियों में तनाव या चिंता और थकान की बढ़ी हुई रिपोर्टें पाईं।
शोधकर्ताओं ने यह भी पाया है कि जो लोग आमतौर पर बहुत सारा पानी पीते हैं वे कम शांत महसूस करते हैं जो लोग आमतौर पर बहुत सारा पानी पीते हैं वे कम शांत, कम सामग्री और अधिक तनाव महसूस करते हैं जब उनका पानी का सेवन कम हो जाता है। जब शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों के पानी का सेवन बढ़ाया, तो अध्ययन में शामिल लोगों ने अधिक खुशी महसूस की, चाहे वे सामान्य रूप से कितना भी पानी पिएं।
एक अन्य बड़े अध्ययन में पाया गया कि जो लोग प्रतिदिन पांच कप या अधिक पानी पीते हैं, उनमें अवसाद और चिंता का खतरा कम होता है। इसकी तुलना में, प्रति दिन दो कप से कम पीने से जोखिम दोगुना हो जाता है। अकेले चिंता के लिए यह लिंक कम ध्यान देने योग्य था (हालांकि अवसाद और चिंता की भावनाएं अक्सर एक दूसरे को प्रभावित करती हैं)।
हाल ही में, शोधकर्ताओं ने पाया कि इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ पानी सादे पानी से अधिक चिंता को रोक सकता है, लेकिन यह ध्यान दिया गया कि प्लेसबो प्रभाव इस संबंध को समझा सकता है क्योंकि अध्ययन प्रतिभागियों को पता था कि उन्हें इलेक्ट्रोलाइट पेय दिया गया था।
निर्जलीकरण और चिंता के बीच की कड़ी उन बच्चों में भी देखी जाती है, जो निर्जलीकरण के जोखिम वाले समूह हैं। निर्जलीकरण यह भी प्रभावित कर सकता है कि हम कितनी अच्छी तरह सोते हैं। खराब नींद चिंता की भावनाओं को बढ़ा सकती है।
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