इस साल मार्च और अप्रैल की बेमौसम बारिश और बाढ़ के कारण गेहूं की खेती प्रभावित होने का अंदेशा गलत साबित हुआ। बेमौसम बारिश के बावजूद, खेती के रकबे में वृद्धि और फसल अधिक होने के कारण चालू फसल वर्ष 2022-23 (जुलाई-जून) में देश में गेहूं उत्पादन (गेहूं उत्पादन) 11 करोड़ 27.4 लाख टन के नए रिकॉर्ड स्तर पर बने हुए हैं। । यह पिछले साल के उत्पादन की तुलना में 50 लाख टन अधिक है। कृषि मंत्रालय के बृहस्पतिवार को जारी ताजा आंकड़ों में चावल (चावल उत्पादन) मक्का, तिलहन और गन्ने (गन्ना उत्पादन) में रिकॉर्ड उत्पादन का अनुमान लगाया गया है।
देश का कुल भोजन उत्पादन भी वर्ष 2022-23 में रिकॉर्ड 33 करोड़ 5.3 लाख टन होने का अनुमान है। जबकि तीसरे अनुमान के मुताबिक पिछले साल में 31 करोड़ 56.1 लाख टन का वास्तविक उत्पादन हुआ था। प्रमुख भोजन में गेहूं, चावल, पोषक-मोटे अनाज और दाल शामिल हैं।
गेहूं का उत्पादन
गेहूं का उत्पादन रिकॉर्ड
कृषि मंत्रालय ने कहा, ”देश में गेहूं का उत्पादन 11 करोड़ 27.4 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो पिछले साल के उत्पादन की तुलना में 50 लाख टन अधिक है। गेहूं का उत्पादन घटक 10 करोड़ 77.4 लाख टन रहा। व्हीटी उत्पादन में पिछला रिकॉर्ड 10 करोड़ 95.9 लाख टन की फसल वर्ष 2020-21 के दौरान हासिल किया गया था। मुख्य रबी (सरदियों) की फसल की बुवाई अक्टूबर से शुरू हो गई थी, जबकि इस साल 15 जून तक सिलाई होने की उम्मीद है।
गेहूं का उत्पादन
चावल और मक्का से भी बंधी उम्मीदें
चावल उत्पादन, फसल उत्पादन वर्ष 2022-23 के रिकॉर्ड में 13 करोड़ 55.4 लाख टन रहने का अनुमान लगाया गया है, जो पिछले वर्ष 12 करोड़ 94.7 लाख टन था। मक्का का उत्पादन तीन करोड़ 59.1 लाख टन होने का रिकॉर्ड भी रखता है, जो पिछले साल की समान अवधि में तीन करोड़ 37.3 लाख टन था। मक्का सहित किसानों का कुल उत्पादन वर्ष 2022-23 में बढ़कर पांच करोड़ 47.4 लाख टन हो गया, जबकि पिछले साल 5.11 करोड़ टन था। दालहन के मामले में, पिछले वर्ष के दो करोड़ 73 लाख टन की तुलना में वर्ष 2022-23 में उत्पादन मामूली वृद्धि के साथ 2.75 करोड़ टन होने का अनुमान है।
दाल का कैसा उत्पादन होगा
साल 2022-23 में चना और मूंग को छोड़कर अरहर और उड़ने का उत्पादन कम रहने का अनुमान है। अरहर का उत्पादन पहले 42.2 लाख टन के प्रचार में 34.3 लाख टन कम रुका हुआ है। फ्लाइंग का उत्पादन पहले के 27.7 लाख टन के प्रचार 26.1 लाख टन का रहने का सर्वेक्षण है। जबकि इसी अवधि में चने का उत्पादन एक करोड़ 35.4 लाख टन पर रहने का रिपोर्ट है।
तिलहन घटाएगा दबाव
तिलहन का उत्पादन घटाव वर्ष 2022-23 में चार करोड़ 9.9 लाख टन के स्तर पर रहने का रिकॉर्ड अनुमान लगाया गया है। यह पिछले साल के तीन करोड़ 79.6 लाख टन की तुलना में अधिक है। इसका कारण सोयाबीन और सरसों दाना का उत्पादन अधिक होना है। सोयाबीन का उत्पादन एक करोड़ 29.8 लाख टन का जापान रिकॉर्ड एक करोड़ 49.7 लाख टन होने का सर्वे है, जबकि बलात्कारी-सरसों का उत्पादन लक्षित अवधि में पहले एक करोड़ 19.6 लाख टन का जागीर रिकॉर्ड एक करोड़ 24.9 लाख टन होने की संभावना है।
49 करोड़ टन गन्ने के उत्पादन का अनुमान
घाटे के मामले में, गन्ना उत्पादन में कमी वर्ष 2022-23 में रिकॉर्ड 49 करोड़ 42.2 लाख टन होने का अनुमान है, जबकि पिछले वर्ष यह उत्पादन 43 करोड़ 94.2 लाख टन का हुआ था। इस साल कपास का उत्पादन तीन करोड़ 43.4 लाख किंकों (एक किंक-170 किलोग्राम का) से अधिक होने का अनुमान है, जबकि वर्ष 2021-22 में यह उत्पादन तीन करोड़ 11.1 लाख किंकों का हुआ था। जूट/मेस्ता का उत्पादन, फसली वर्ष 2022-23 में 94.9 लाख किंक (एक किंकी के बराबर 180 किलो) आंका गया है, जबकि पिछले साल यह उत्पादन एक करोड़ 1.4 लाख किंक था। सरकार परिणामी आरेख और आरेख के विभिन्न चरणों में अंतिम अनुमान से पहले कुल चार अनुमान जारी करती है।
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