दैनिक इस फल को खाने से वास्तव में मधुमेह को रोकने में मदद मिल सकती है? आश्चर्यजनक अध्ययन से पता चलता है कि क्यों

वर्जीनिया, यूएस: आम, जिसे अक्सर बहुत शर्करा के रूप में खारिज कर दिया जाता है, मधुमेह के जोखिम में उन लोगों के लिए छिपे हुए लाभ हो सकता है।

एक जॉर्ज मेसन विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग रोजाना आम खाए हैं, वे बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण और कम शरीर की वसा को कम करते हैं, जिन्होंने कम चीनी स्नैक का सेवन किया था।

परिणाम बताते हैं कि यह केवल चीनी का स्तर नहीं है, बल्कि पूरे खाद्य पदार्थों में चीनी को कैसे पैक किया जाता है, जो मायने रखता है।

उष्णकटिबंधीय फलों में 10-50 ग्राम चीनी के बीच कहीं भी होता है, स्पेक्ट्रम के उच्च छोर पर आम के साथ, वे अकेले उस पर आधारित एक खराब स्नैक विकल्प बनाते हैं।

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हालांकि, नैदानिक ​​पोषण शोधकर्ता रायडेह बसिरी द्वारा किए गए शोध से पता चलता है कि कई कम-चीनी स्नैक्स की तुलना में अधिक चीनी युक्त आम होने के बावजूद, मंगों से वयस्कों के लिए वयस्कों के लिए सुरक्षात्मक लाभ हो सकता है।

जॉर्ज मेसन के पोषण और खाद्य अध्ययन विभाग में सहायक प्रोफेसर बासिरी ने कहा, “यह केवल चीनी सामग्री नहीं है जो मायने रखती है, लेकिन समग्र भोजन संदर्भ जो मायने रखता है।”

यह अध्ययन प्रीडायबिटीज वाले व्यक्तियों में आमों के चयापचय और शरीर की संरचना के लाभों को प्रदर्शित करने के लिए पहला दीर्घकालिक नैदानिक ​​परीक्षण है।

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सीधे शब्दों में कहें, यह भोजन में चीनी से अधिक है; यह पूरे भोजन के बारे में है। आम और अन्य फलों में स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले शर्करा फाइबर और अन्य विटामिन और पोषक तत्वों द्वारा पूरक होते हैं जो अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

अतिरिक्त चीनी के साथ भोजन, जैसे कि नाश्ते के अनाज, और यहां तक ​​कि कम-चीनी स्नैक विकल्प, एक ही पोषण मूल्य नहीं हो सकता है और यहां तक ​​कि मधुमेह का जोखिम भी बढ़ा सकता है।

“लक्ष्य लोगों को पूरे फलों को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित करना है, जैसे आम, स्वस्थ खाने के व्यवहार और मधुमेह की रोकथाम के लिए व्यावहारिक आहार रणनीतियों के हिस्से के रूप में,” बसिरी ने कहा।

“मधुमेह के उच्च जोखिम वाले व्यक्तियों को न केवल खाद्य पदार्थों की चीनी सामग्री पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, बल्कि शर्करा कैसे वितरित किया जाता है,” बसिरी ने कहा।

बसिरी और उनकी टीम ने अध्ययन प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया; एक समूह को रोजाना एक ताजा आम मिला, जबकि दूसरे समूह को प्रत्येक दिन एक कम-चीनी ग्रेनोला बार दिया गया।

छह महीने के दौरान, शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों के रक्त शर्करा के स्तर, इंसुलिन के लिए उनकी शारीरिक प्रतिक्रियाओं और उनके शरीर में वसा को मापा।

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अध्ययन के समापन पर, निष्कर्षों से पता चला कि उच्च-चीनी आम (32 ग्राम चीनी) कम-चीनी ग्रेनोला बार (11 ग्राम चीनी) की तुलना में अधिक फायदेमंद साबित हुआ।

दैनिक आम का सेवन करने वाले समूह ने रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार किया, इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाया, और शरीर में वसा कम किया।

“दैनिक आम का सेवन ग्लाइसेमिक और शरीर की रचना के परिणामों में सुधार करता है, जो वयस्कों में प्रीडायबिटीज: ए रैंडमाइज्ड कंट्रोल्ड स्टडी” अगस्त 2025 में फूड्स में प्रकाशित हुआ था।

इस अध्ययन को नेशनल मैंगो बोर्ड द्वारा वित्त पोषित किया गया था। लेखक हितों के किसी अन्य संभावित संघर्ष की घोषणा नहीं करते हैं। संग्रह, विश्लेषण, डेटा की व्याख्या, या परिणाम प्रकाशित करने के निर्णय में, अध्ययन के डिजाइन में फंड की कोई भूमिका नहीं थी।