COVID-19 मामले फिर से बढ़ रहे हैं: आहार और जीवन शैली के माध्यम से प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए विशेषज्ञ टिप्स

भारत में 19 मामले बढ़ते हुए: भारत एक बार फिर से कोविड -19 मामलों में एक अस्थिर वृद्धि देख रहा है, जिसमें सक्रिय संक्रमणों की संख्या पर चढ़ना है 3395स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के अनुसार, 8:00 बजे IST, 1 जून, 2025 के रूप में नवीनतम अपडेट।


जैसा कि COVID-19 मामले एक बार फिर से बढ़ते हैं, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि प्रतिरक्षा केवल दवाओं या टीकों से नहीं आती है-यह शुरू होता है कि हम क्या खाते हैं, हम कैसे रहते हैं, और हम अपने शरीर की देखभाल कैसे करते हैं। भोजन केवल ईंधन नहीं है – यह लचीलापन की नींव है। एक अच्छी तरह से सोचा गया आहार आपके प्रतिरक्षा प्रणाली को महत्वपूर्ण उपकरण प्रदान कर सकता है जो उसे संक्रमणों से लड़ने और बीमारी से टकराने के लिए तेजी से ठीक होने की आवश्यकता है। यहां बताया गया है कि आप इन अनिश्चित समयों के दौरान आंतरिक शक्ति का निर्माण करने के लिए कैसे खुद को पोषण कर सकते हैं।

पुणे-आधारित स्वास्थ्य और वेलनेस प्लेटफॉर्म, फंक्शनल न्यूट्रिशनिस्ट, फंक्शनल न्यूट्रिशनिस्ट, फंक्शनल न्यूट्रिशनिस्ट, संस्थापक, मगधा प्रधान, “अपने दिन की शुरुआत करें और प्रोटीन-समृद्ध विकल्पों के साथ हर भोजन का निर्माण करें। चाहे वह नाश्ता हो, दोपहर का भोजन या रात का खाना, जिसमें अंडे, चिकन या पनीर जैसे स्वच्छ प्रोटीन स्रोत शामिल हों।” प्रोटीन केवल मांसपेशियों के ब्लॉक का निर्माण नहीं कर रहे हैं, वे एंटीबॉडी और प्रतिरक्षा कोशिकाओं के उत्पादन का भी समर्थन करते हैं। एक प्रोटीन की कमी वाला आहार अक्सर आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को सुस्त छोड़ सकता है और बहुत मजबूत रक्षा को बढ़ाने में सक्षम हो सकता है।

अपने आहार में विटामिन सी शामिल करें

“संतरे, अमरूद, पपीता, और नींबू सहित विटामिन सी में मौसमी फलों को शामिल करें। विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, विशेष रूप से सफेद रक्त कोशिका के कार्य को बढ़ाने और किसी भी वायरल संक्रमणों के खिलाफ शरीर की रक्षा करने के लिए जाना जाता है। मौसमी फलों का उपभोग करना सुनिश्चित करता है कि आप उनके पोषण संबंधी चोटी पर फलों का सेवन कर रहे हैं, और वे अधिक से अधिक स्नेहक और पर्यावरण के अनुकूल हैं।”

प्रसंस्कृत और पैक किए गए खाद्य पदार्थों से बचें

वह आगे बताती हैं, “संसाधित और पैक किए गए खाद्य पदार्थ, इसके विपरीत, सचेत रूप से बचा जाना चाहिए। इन वस्तुओं में अक्सर एडिटिव्स, ट्रांस वसा, परिरक्षक और अत्यधिक चीनी होती है, जिनमें से सभी सूजन का कारण बन सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को कमजोर कर सकते हैं। प्रोसेस्ड फूड्स आंत स्वास्थ्य और चयापचय कार्यों के साथ शरीर की प्राकृतिक प्रतिरक्षा को कम करते हैं।” यह केवल आपके द्वारा खाने के बारे में नहीं है, बल्कि यह भी है कि आप क्या करते हैं जो एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में बहुत मायने रखता है।

अपने आहार में जड़ी बूटियों को जोड़ें

मुग्धा कहते हैं, “जड़ी-बूटियों जैसे कि थाइम और अजवायन के लिए आपके भोजन के लिए अद्भुत परिवर्धन साबित हो सकते हैं। ये केवल स्वाद बढ़ाने वाले नहीं हैं-वे भी शक्तिशाली रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ एजेंट हैं। भोजन, चाय, या सूपों को जोड़ने से सांस के लिए सांसत में सुधार हो सकता है।

घर का पकाया हुआ भोजन आपका सबसे अच्छा दांव है

केवल घर-पका हुआ भोजन का सेवन करना सुरक्षा की एक और परत है। यह बेहतर पोषण मूल्य और स्वच्छता सुनिश्चित करता है, साथ ही ताजा और उपचार सामग्री का उपयोग करने के लिए एक संभावित अवसर के साथ। यह बाहरी दूषित पदार्थों के लिए सीमित जोखिम भी सुनिश्चित करता है और आपको उन अवयवों पर पूर्ण नियंत्रण रखता है जो आपको पोषण करते हैं।

सूर्य जोखिम महत्वपूर्ण है

मुग्धा कहते हैं, “सूरज का प्रदर्शन प्रकृति का एक प्रतिरक्षा बूस्टर है, मुख्य रूप से यूवीबी किरणों के कारण जो त्वचा में विटामिन डी संश्लेषण को ट्रिगर करता है। विटामिन डी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को संशोधित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इष्टतम लाभों के लिए, सुबह 10 से 3 बजे के बीच सूर्य के प्रकाश के लगभग 10-30 मिनट प्राप्त करना, आपके स्थान और त्वचा पर निर्भर करता है।”

यदि आप मौसम या जीवनशैली की कमी के कारण इनमें से पर्याप्त प्राप्त करने में असमर्थ हैं, तो कृपया विटामिन डी या एक अच्छी गुणवत्ता वाले बी-कॉम्प्लेक्स के साथ पूरक पर विचार करें, और एक एकल ब्राजील नट दैनिक भी शामिल करें-सेलेनियम का एक समृद्ध स्रोत, प्रतिरक्षा समारोह के लिए एक माइक्रोन्यूट्रिएंट महत्वपूर्ण।

अंत में, वह कहती है, “हल्दी और नमक के साथ गर्म पानी के साथ गार्गलिंग का एक सरल लेकिन शक्तिशाली अनुष्ठान एक लंबा रास्ता तय कर सकता है। यह बहुत अभ्यास गले के क्षेत्र को साफ करने में मदद कर सकता है और पूरी तरह से श्वसन पथ में प्रवेश करने से पहले ही रोगजनकों को भंग कर सकता है।”

अपने शरीर के प्राकृतिक रक्षा तंत्र के साथ अपनी आदतों और आहार को सचेत रूप से संरेखित करके, आप केवल अपनी रक्षा नहीं कर रहे हैं, बल्कि आप भी लंबे समय तक कल्याण के लिए मंच की स्थापना कर रहे हैं। इन कठिन समयों में, भोजन वास्तव में आपकी पहली दवा है।