जिंक की कमी के सबसे प्रमुख लक्षणों में से एक स्वाद या गंध का नुकसान है जो डेल्टा वैरिएंट के नेतृत्व में COVID संक्रमण लहर के दौरान एक प्रमुख लक्षण था। हालांकि यह लक्षण ओमाइक्रोन तरंग के दौरान नहीं देखा गया था।
अन्य संकेत जो शरीर में कम जस्ता की उपस्थिति की ओर इशारा करते हैं, वे हैं: खराब भूख, उदास मनोदशा, कम प्रतिरक्षा, घाव भरने में देरी, बालों का झड़ना और दस्त।
एक अध्ययन के अनुसार, अधिक गंभीर मामलों में, जिंक की कमी से यौन परिपक्वता में देरी, नपुंसकता, पुरुषों में हाइपोगोनाडिज्म और आंख और त्वचा के घाव हो जाते हैं। कई मामलों में यह अस्पष्टीकृत वजन घटाने और मानसिक सुस्ती का कारण भी बन सकता है।
जिन लोगों को बिना किसी विशेष कारण के धुंधली दृष्टि का अनुभव होता है, वे जिंक की कमी की जांच कर सकते हैं। कहा जाता है कि आंखों में जिंक की मात्रा अधिक होती है और जब मिनरल की मात्रा कम होती है तो यह दृष्टि को बदल देता है। कहा जाता है कि जिंक रेटिना में दृश्य वर्णक के निर्माण में शामिल होता है।