कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण: शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए खाएं ये सूखे मेवे

अपने उच्च खनिज और विटामिन सामग्री के कारण, सूखे मेवे अपनी औषधीय क्षमता के लिए प्रसिद्ध हैं। उनमें से कुछ हमारे शरीर में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए अद्भुत काम करते हैं। डॉक्टर हमें ऐसे मेवे रोजाना खाने की सलाह देते हैं ताकि हमें इनसे फायदा हो सके।

रक्तप्रवाह में कोलेस्ट्रॉल होता है, जो विभिन्न प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक होता है। समस्या तब उत्पन्न होती है जब इसका अनुपात एक निश्चित स्तर से अधिक हो जाता है। लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL) और हाई-डेंसिटी लिपोप्रोटीन (HDL) दो प्रकार के लिपोप्रोटीन हैं जो शरीर के कोलेस्ट्रॉल (HDL) को ट्रांसपोर्ट करते हैं। कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) और उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन दो प्रकार के लिपोप्रोटीन हैं जो कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) ले जाते हैं।

कुछ अच्छे सूखे मेवे हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में आपकी मदद करेंगे। जानने के लिए और पढ़ें।

1. अखरोट

मेवे विशेष रूप से अखरोट, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए कहा जाता है। इनमें दिल की रक्षा करने वाले ओमेगा -3 एसिड की उच्च मात्रा होती है। ये हमारे शरीर में LDL को कम करने में कारगर होते हैं।

2. पिस्ता

ये खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी कारगर हैं। इनमें फाइबर, पोषक तत्व, पोटेशियम और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और स्वस्थ भोजन होते हैं।

3. बादाम

वे रक्त शर्करा को कम करने, रक्तचाप को कम करने और शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में उपयोगी होते हैं। इनमें फाइबर, विटामिन ई और मैग्नीशियम भी होते हैं।

अन्य खाद्य पदार्थों को उनके प्राकृतिक रूप में आहार में शामिल किया जा सकता है, जिसकी समान रूप से सकारात्मक प्रतिक्रिया होती है।

– व्यायाम को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाएं।

– मैदा जैसे प्रोसेस्ड फूड की जगह साबुत अनाज का आटा खाएं. साबुत गेहूं का आटा और बाजरा (जौ, बाजरा, ज्वार) का मिश्रण चुनें।

– फलों को शामिल करें (सेब में ऐसे गुण होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, जैसे संतरे) और सब्जियां अपने आहार में फाइबर में उच्च होती हैं क्योंकि उनके घुलनशील फाइबर शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाने में सहायता करते हैं, जैसे लौकी (लौकी) को तेजी से कार्य करने के लिए कहा जाता है। .

– तिल (तिल), सूरजमुखी, मूंगफली, सरसों (सरसो) और जैतून के तेल जैसे रिफाइंड तेलों की जगह कोल्ड प्रेस्ड ऑयल का इस्तेमाल करें।

– बीज, विशेष रूप से तिल, अलसी और कद्दू के बीज विशेष रूप से अच्छे होते हैं।

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स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने की कुंजी एक स्वस्थ आहार है, जिसमें व्यायाम और रोजाना कम से कम 3.5 लीटर पानी शामिल है।

(डिस्क्लेमर: लेख सामान्य जानकारी पर आधारित है। ज़ी न्यूज़ इसकी पुष्टि नहीं करता है।)