उच्च रक्त शर्करा का प्रबंधन करें: मधुमेह (टाइप 1 और टाइप 2 दोनों) का सबसे प्रचलित कारण उच्च रक्त शर्करा (ग्लूकोज) है। यह तब होता है जब शरीर या तो इंसुलिन (टाइप 1 मधुमेह) का उत्पादन नहीं कर पाता है या अनुचित इंसुलिन प्रतिक्रिया (टाइप 2 मधुमेह) प्रदर्शित करता है। अग्न्याशय हार्मोन इंसुलिन को स्रावित करता है, जो शरीर के रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायता करता है।
निर्धारित दवा का पालन करना और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना मधुमेह को प्रबंधित करने का एक तरीका है। जबकि नुस्खे वाली दवाएं, नियमित व्यायाम और जीवन शैली में संशोधन सभी मधुमेह को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं, आहार समायोजन भी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं।
चूँकि मसालों को अक्सर ताज़े के बजाय सुखाकर उपयोग किया जाता है, इसलिए उनके आवश्यक तेल की सघनता बहुत अधिक होती है। मसाले पौधे की छाल, जड़, कली या फल से बनते हैं। आम मसालों में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी प्रभाव पाए गए हैं जो सामान्य स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। कुछ मसाले प्रभावी रूप से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए जाने जाते हैं।
आयुर्वेद कहता है कि डायबिटीज से बचने के लिए ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करना जरूरी है। इसे प्राप्त करने के लिए, नियमित व्यायाम, खाने की अच्छी आदतों, स्वस्थ वजन बनाए रखने और नियमित रूप से एंटी-डायबिटिक सुपरफूड्स, जड़ी-बूटियों और मसालों को लेने के साथ संतुलित आहार को जोड़ा जा सकता है।
यहाँ कुछ अद्भुत मसाले हैं जिन्हें आप मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं:
1. मेथी (मैथी)
मेथी (मेथी) के बीज की उच्च घुलनशील फाइबर सामग्री शर्करा और कार्ब्स के टूटने और अवशोषण को धीमा करके रक्त शर्करा को कम करती है। मेथी नामक प्राकृतिक पौधे का उपयोग रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए दशकों से किया जाता रहा है। यह फाइबर और मैग्नीशियम का एक बड़ा स्रोत है, जो दोनों रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
2. हल्दी (हल्दी)
हल्दी लंबे समय से आयुर्वेद में इसके चिकित्सीय लाभों के लिए उपयोग की जाती रही है। यह अपने विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुणों के कारण प्रतिरक्षा और त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए एक शानदार मसाला है। चूंकि हल्दी में कर्क्यूमिन होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, मधुमेह को नियंत्रित किया जा सकता है।
3. लहसुन (लेहसुन)
जर्नल फाइटोमेडिसिन में शोध के अनुसार, मधुमेह वाले चूहों में, लहसुन खाने से रक्त इंसुलिन का स्तर बढ़ा। लहसुन में सल्फर यौगिक ऑक्सीडेटिव क्षति से भी बचा सकते हैं और उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर और उच्च रक्तचाप को कम कर सकते हैं। नतीजतन, सुनिश्चित करें कि आपके नियमित आहार में पर्याप्त मात्रा में लहसुन शामिल है।
4. जीरा (जीरा)
इंसुलिन के शरीर के संश्लेषण को बढ़ाकर, जीरा या जीरा संभावित रूप से मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। जीरे का पानी पीने से मधुमेह के रोगियों को फायदा हो सकता है।
5. दालचीनी
दालचीनी जैसे मसालों का उपयोग करने के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। एक प्राकृतिक स्वीटनर जो रक्त शर्करा के नियमन में सहायता करता है, वह है दालचीनी। यह विशेष एंजाइमों को भोजन को ग्लूकोज में परिवर्तित करने से रोककर रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।
6. अदरक (अद्रक)
यह आवश्यक रसोई सामग्री स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के प्रबंधन के अलावा मधुमेह और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकती है। अदरक का सेवन इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए पाया गया है, एक हार्मोन जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है।
7. तुलसी
पवित्र तुलसी शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत और बढ़ा देती है। रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने के लिए आपका शरीर इससे लाभान्वित हो सकता है। तुलसी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं और माना जाता है कि यह मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।
(यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और इसे योग्य चिकित्सा पेशेवरों द्वारा प्रदान की गई सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।)
