क्रिसमस और नए साल के साथ, भोजन छुट्टियों के मौसम का एक महत्वपूर्ण तत्व है। लोग दावत की तैयारी कर रहे हैं, लेकिन वजन बढ़ने का डर दिमाग के अवचेतन हिस्से में बना रहता है। समाधान यह है कि आप उच्च प्रोटीन व्यंजनों को शामिल कर सकते हैं जिन्हें आसानी से बनाया जा सकता है, सुपर स्वस्थ हैं, और निश्चित रूप से स्वादिष्ट हैं। हालांकि ये व्यंजन आपको तुरंत वजन कम नहीं करेंगे, ये उच्च प्रोटीन व्यंजन वास्तव में वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं।
सबसे पहले, चिकन जांघों को जैतून के तेल, नमक और मसालों के साथ सीज किया जाता है। जांघों को 5-7 मिनट तक उबालें और फिर नींबू के रस, लहसुन और तेल से बने पेस्ट से ब्रश करें। इसे और 5 मिनट तक बेक करें। एक बाउल में हम्मस और ताज़ी कटी हुई सब्ज़ियाँ डालें। बेक किया हुआ चिकन डालें, और चिकन हमस बाउल तैयार है। इस डिश में करीब 31 ग्राम प्रोटीन होता है।
यह वेजी बाउल हरी मूंग और भूरी दाल से तैयार किया जाता है. उन्हें पहले कुछ गाजर और अजवाइन के साथ उबाला जाता है। इन उबली हुई दाल को दही, कटा हुआ प्याज, टमाटर, लहसुन और अजमोद के साथ नमक और काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है। इस कटोरी में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन होता है।
सबसे पहले, हम स्टफिंग पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जो कि क्विनोआ से बनी होती है और चिकन को प्याज, लहसुन और मसालों के साथ पकाया जाता है। मिश्रण को आगे शिमला मिर्च के अंदर भर दिया जाता है। थोड़ा पनीर डालें और फिर इसे 15 मिनट तक बेक करें। इस रेसिपी में करीब 47 ग्राम प्रोटीन होता है।
मेमने के मांस को प्याज के साथ पकाएं। भूनने के बाद, धीमी कुकर में लगभग 6-8 घंटे के लिए जमी हुई सब्जियाँ, चिकन शोरबा, भूरी दाल और लाल मिर्च डालें। गरमा गरम सूप परोसें, आप इसमें शकरकंद भी डाल सकते हैं. इस Lasagna सूप में 24 ग्राम प्रोटीन होता है।
पालक को थोड़े से तेल में पकाकर उसमें क्रीम चीज़, दूध डाल दें। – जब क्रीमी ग्रेवी तैयार हो जाए तो इसमें आटिचोक और मसाले डालें. अब इसमें अच्छी मात्रा में परमेसन चीज डालें और इसे गाढ़ा होने दें। जब पेस्ट तैयार हो जाए तो अंत में उबला हुआ पास्ता डालें। इस रेसिपी में लगभग 16 ग्राम प्रोटीन होता है।
सभी नवीनतम समाचार, ब्रेकिंग न्यूज और कोरोनावायरस समाचार यहां पढ़ें।
.
आखरी अपडेट:23 नवंबर, 2024, 01:24 ISTकिरू सिंह सहोता ने सिख समुदाय का प्रतिनिधित्व करने का…
आखरी अपडेट:23 नवंबर, 2024, 00:07 ISTभारत के चुनाव आयोग के आंकड़ों के अनुसार, 20 नवंबर…
मुंबई: "अपराध की गंभीरता" को ध्यान में रखते हुए और उसके "पूर्ववृत्त" को देखते हुए,…
भारत के पूर्व क्रिकेटर मुरली विजय ने पर्थ के ऑप्टस स्टेडियम में ऑस्ट्रेलिया के खिलाफ…
अमृतसर: पंजाब के पुलिस महानिदेशक (डीजीपी) गौरव यादव ने शुक्रवार को यहां कहा कि अमृतसर…
छवि स्रोत: पीटीआई सांकेतिक चित्र नाऊनः उत्तर प्रदेश में शनिवार को नौवीं तिमाही का परिणाम…