चैत्र नवरात्रि 2022: 5 स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन जब आप उपवास करते हैं


नवरात्रि का शुभ अवसर उपवास करके और उस अतिरिक्त फ्लैब को खोकर फिट होने का सही अवसर है। लेकिन गहरे तले और कैलोरी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने से विपरीत परिणाम हो सकते हैं। अपने नवरात्रि व्रत के दौरान अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों को अपनाने से आप सुस्त हो सकते हैं। आपको हाइड्रेटेड रहना चाहिए और ऐसा खाना खाना चाहिए जो आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता हो और साथ ही उन अतिरिक्त इंच को खोने में आपकी मदद करता हो।

दही/डेयरी उत्पाद

चैत्र नवरात्रि में भीषण गर्मी पड़ती है। व्रत के दौरान डेयरी उत्पाद जैसे पनीर, दही और छाछ का सेवन जरूर करना चाहिए। ये उत्पाद आपको हाइड्रेटेड रखेंगे और आपके शरीर के आदर्श तापमान को बनाए रखेंगे। आप दही को लस्सी के रूप में ले सकते हैं, या फिर सेंधा नमक, टमाटर और खीरा मिलाकर दही का रायता बना सकते हैं।

मेवे

चैत्र नवरात्रि के व्रत में सूखे मेवे जरूर खाने चाहिए। आप इन्हें अपनी खीर में मिला सकते हैं या लड्डू में मिला सकते हैं. आप बादाम की चिक्की भी बना सकते हैं, जिससे आपको काफी एनर्जी मिलेगी.

साबूदाना

साबूदाना (टैपिओका मोती) के बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं। वे कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, फाइबर, प्रोटीन, आयरन और विटामिन के से भरपूर होते हैं। इसलिए, यह उपवास के दौरान एक आदर्श भोजन विकल्प है। आप साबूदाने की खीर या साबूदाने की खिचड़ी खा सकते हैं.

आलू

ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए कार्बोहाइड्रेट का सेवन आवश्यक है। आलू ऊर्जा का एक आदर्श स्रोत हैं और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। आलू की तली हुई चीजें खाने से बचें। उबले हुए आलू खाना आदर्श है।

जल शाहबलूत (सिंघाड़ा)

शाहबलूत फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। इसलिए, नवरात्रि के दौरान उपवास के लिए यह एक आदर्श भोजन विकल्प है। आप इसके आटे से हलवा बनाकर पानी की शाहबलूत ले सकते हैं.

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