नई दिल्ली: सरकार ने रविवार को यहां कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद प्राधिकरण (APEDA) द्वारा आयोजित एक उच्च-स्तरीय चिंटन शिवर में कहा कि लॉजिस्टिक बाधाओं को कम करने और भारतीय कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों के लिए बाजार की पहुंच को बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध है।
अपने संबोधन में, बार्थवाल ने बताया कि “शिक्षाविद और अनुसंधान संस्थानों को बहुस्तरीय परामर्श का एक हिस्सा होना चाहिए ताकि अनुसंधान और विकास कृषि निर्यात में नवाचार और स्थिरता के लिए एक प्रमुख ध्यान केंद्रित हो”।
उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि कृषि उत्पादन और उत्पादकता दोनों घंटे की आवश्यकता है और सत्रों के दौरान चर्चा किए गए विचारों और रणनीतियों पर और अधिक जानबूझकर मंत्रालय की प्रतिबद्धता की पुष्टि की।
परामर्शात्मक संवाद ने केंद्र सरकार, केंद्रीय मंत्रालयों, राज्य सरकारों के प्रतिनिधियों, नीति विशेषज्ञों, कृषि व्यापार के उद्योग के नेताओं और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के क्षेत्र के वरिष्ठ अधिकारियों को एक साथ लाया, जो निर्यात बढ़ाने के लिए रणनीतियों पर विचार -विमर्श करने के लिए।
अपनी शुरुआती टिप्पणियों में, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (MOFPI) सचिव, सुब्रत गुप्ता ने टिकाऊ निर्यात विकास को सुनिश्चित करने के लिए बुनियादी ढांचे के विकास और मूल्य जोड़ के महत्व पर प्रकाश डाला।
उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि अंतरराष्ट्रीय मानदंडों, टैरिफ योजनाओं और केंद्र सरकार, राज्य सरकारों, विभिन्न विभागों और उद्योग के हितधारकों के बीच अधिक तालमेल के साथ सममूल्य पर बुनियादी ढांचे, सैनिटरी और फाइटोसिटरी मानकों को विकसित करने की आवश्यकता है। उन्होंने मादक पेय, न्यूट्रास्यूटिकल्स और मूल्य वर्धित उत्पादों जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के निर्यात के लिए प्रमुख संभावित उत्पादों और क्षेत्रों की पहचान की।
इस चिंटन शिवर में विशेष सचिव, वाणिज्य विभाग राजेश अग्रवाल, अतिरिक्त सचिव, पशुपालन विभाग और डेयरी, वरशा जोशी और संघ और राज्य सरकारों के अन्य वरिष्ठ अधिकारियों, नीति निर्माताओं और उद्योग के नेताओं ने भी भाग लिया।
अग्रवाल ने नए कृषि, प्रसंस्कृत भोजन और मूल्य वर्धित उत्पादों को नई भूगोल के लिए विभिन्न हितधारकों के बीच अधिक तालमेल दृष्टिकोण की आवश्यकता पर जोर दिया।
कुल 14 राज्यों, जैसे कि आंध्र प्रदेश, बिहार, छत्तीसगढ़, गुजरात, हरियाणा, पंजाब, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, राजस्थान, तेलंगाना, तमिलनाडु, उत्तराखंड, उत्तर प्रदेश और पश्चिम बंगाल में भाग लिया।
कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य क्षेत्रों के उद्योग के नेताओं का प्रतिनिधित्व एलटी फूड्स, केआरबीएल, अमूल, ऑर्गेनिक इंडिया, आईटीसी, मीटज़ा, सुगुना फूड्स, कायबी, टीपीसीआई, ऑर्गेनिक इंडिया, एलनसोन्सन, फेयर एक्सपोर्ट्स और एचएमए निर्यात द्वारा किया गया था।
शिविर को विशिष्ट कृषि-व्यापार कमोडिटीज और प्रोसेस्ड फूड सेक्टर पर ध्यान केंद्रित करते हुए पांच समानांतर तकनीकी ब्रेकआउट सत्रों में विभाजित किया गया था, जिसमें बासमती और गैर-बैसमती चावल, पशु उत्पाद, बागवानी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, साथ ही साथ जैविक उत्पाद शामिल थे।
