नई दिल्ली: उत्तर भारत के मूल निवासी मोरिंगा का पेड़ जिसे मोरिंगा ओलीफेरा, सहजन का पेड़, बेन तेल के पेड़ के रूप में भी जाना जाता है, पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है। यह लंबे समय से आयुर्वेदिक दवाओं में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता रहा है।
मोरिंगा विटामिन सी, विटामिन बी, विटामिन ए, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और महत्वपूर्ण अमीनो एसिड से भरपूर होता है। मोरिंगा में एंटीफंगल, एंटीवायरल, एंटीडिप्रेसेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं।
इसका सेवन पाउडर या जूस के रूप में किया जाता है। इसका एसेंशियल ऑयल त्वचा और बालों की सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।
नीचे मोरिंगा के कुछ स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:
मोरिंगा में उच्च पोषक तत्व जैसे विटामिन सी, विटामिन बी, विटामिन ए, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन आदि शरीर को रोग प्रतिरोधक क्षमता विकसित करने में मदद करते हैं।
मोरिंगा में क्लोरोजेनिक एसिड नामक एक वर्णक होता है जो भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद कर सकता है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर हृदय रोगों का कारण बन सकता है और मोरिंगा का सेवन कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है, इस प्रकार दिल के दौरे की संभावना को कम करता है।
मोरिंगा एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है और क्वेरसेटिन नामक एक विशेष यौगिक, जो मोरिंगा में पाया जाता है, में ऐसे गुण होते हैं जो निम्न रक्तचाप में मदद करते हैं।
मोरिंगा के विरोधी भड़काऊ गुण शरीर को ऑस्टियोपोरोसिस से लड़ने में मदद कर सकते हैं। मोरिंगा की पत्तियां कैल्शियम और फास्फोरस का भी एक समृद्ध स्रोत हैं, जो हड्डियों के अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देती हैं।
मोरिंगा का अर्क कब्ज, गैस्ट्राइटिस और अल्सरेटिव कोलाइटिस के इलाज में मदद कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मोरिंगा में एंटीबायोटिक और जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो विभिन्न रोगजनकों के विकास को रोकते हैं। इसकी उच्च विटामिन बी सामग्री को पाचन में मदद करने का श्रेय दिया जाता है।
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