फलों के बारे में बहुत चर्चा होती है, आमतौर पर व्यापक रूप से, अच्छा महसूस कराने वाले तरीके से। विटामिन, फाइबर, वह सब। लेकिन समय-समय पर, एक विशिष्ट फल ध्यान में आता है और बातचीत थोड़ी अधिक दिलचस्प हो जाती है।
इस बार यह कीवी है। यूके स्थित सर्जन और स्वास्थ्य सामग्री निर्माता, करण राजन ने हाल ही में कहा कि इन्हें रोजाना खाने से लोगों की अपेक्षा से अधिक लाभ हो सकता है। उन्होंने इसे 31 मार्च को एक इंस्टाग्राम वीडियो में साझा किया, और इसका टेकअवे काफी सरल है। छोटी सी आदत, ध्यान देने योग्य प्रभाव।
रोजाना कीवी खाने से आपके पेट के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है
आंत स्वास्थ्य सलाह तेजी से जटिल हो सकती है। पूरक, पाउडर, दिनचर्या। लेकिन यह आश्चर्यजनक रूप से सीधा है।
“184 लोगों पर किए गए एक बड़े यादृच्छिक नियंत्रण परीक्षण में प्रतिदिन दो कीवी खाने की तुलना साइलियम लेने से की गई, जो माना जाता है कि स्वर्ण मानक फाइबर पूरक है। केवल चार सप्ताह के बाद, कीवी खाने वालों को प्रति सप्ताह अधिक पूर्ण सहज मल त्याग मिला, साथ ही बेहतर स्थिरता और कम तनाव और बेहतर जीआई आराम और साइलियम लेने की तुलना में अधिक संतुष्टि मिली। वास्तव में, यह अध्ययन इतना मजबूत था कि इसने सामान्य शौच को बनाए रखने में कीवी के लिए यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण से सकारात्मक राय प्राप्त की, “डॉ राजन ने समझाया।
तो हाँ, एक दिन में दो कीवी जितना सरल। बिल्कुल जटिल नहीं है.
यह सिर्फ फाइबर नहीं है, बल्कि फाइबर का प्रकार भी मायने रखता है
अधिकांश लोग फ़ाइबर के बारे में सुनते हैं और थोक के बारे में सोचते हैं। यह इसका एक हिस्सा है, लेकिन पूरी कहानी नहीं है।
“इसका कारण यह है कि कीवी साइलियम भूसी से बेहतर प्रदर्शन करती है क्योंकि कीवी में घुलनशील प्रीबायोटिक फाइबर का अनुपात अधिक होता है। साइलियम भूसी में लगभग कोई प्रीबायोटिक फाइबर नहीं होता है और यह आपके आंत बैक्टीरिया द्वारा मुश्किल से किण्वित होता है; इसलिए, इसका आपके माइक्रोबायोम पर लगभग शून्य प्रभाव पड़ता है। और अच्छा मल त्याग स्वास्थ्य केवल थोक गठन के बारे में नहीं है; यह बैक्टीरिया के स्वास्थ्य और बैक्टीरिया बायोमास के बारे में है, “उन्होंने कहा।
इसलिए फोकस थोड़ा हट जाता है। यह मात्रा के बारे में कम, गुणवत्ता के बारे में और आपके आंत बैक्टीरिया कैसे प्रतिक्रिया करते हैं इसके बारे में अधिक है।
कीवी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का भी समर्थन कर सकता है
इसकी एक और परत है. पाचन से परे.
“कीवी में पाए जाने वाले विटामिन सी की उच्च मात्रा भी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन कर सकती है। बुजुर्ग लोगों में, प्रति दिन दो गोल्ड कीवी खाने से सर्दी, गले में खराश और कंजेशन जैसे ऊपरी श्वसन संक्रमण की गंभीरता और अवधि कम हो जाती है। वे अक्सर बीमार नहीं पड़ते थे, लेकिन जब वे बीमार पड़ते थे, तो उनके लक्षण हल्के और कम होते थे। यह संभवतः कीवी में विटामिन सी, कैरोटीनॉयड, पॉलीफेनोल और फाइबर का एक संयोजन था जो प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करने के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम कर रहा था,” डॉ. राजन ने साझा किया.
तो बिल्कुल रोकथाम नहीं, लेकिन बीमारी होने पर संभवतः नरम लैंडिंग।
एक छोटी सी आदत जो आज़माने लायक हो सकती है
यहां कुछ भी फिक्स-ऑल के रूप में तैयार नहीं किया जा रहा है। यह बात महत्वपूर्ण नहीं है। लेकिन कीवी जैसी साधारण चीज़ को दैनिक दिनचर्या में शामिल करना अधिकांश लोगों के लिए प्रबंधनीय है।
और अगर यह पेट को आराम देने में मदद करता है और रास्ते में थोड़ी प्रतिरक्षा सहायता देता है, तो यह एक अच्छा समझौता है।
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